動物系乾物系？味噌スープ
中細ストレート麺ちょいちぢれ
パイカ2、肉そぼろ、青ネギ、炒めもやしニラ

暑い日が続くが、なんだかラーメン食べたい、冷たいの食べたいが近くに無いorz
そーいえば先月テレビでローカル番組のラーメン特集で見たこちら
久々だなと覗くと結構人がいるのね～

13時半過ぎくらいで3名出てきて店内先客3名ほど、後客は2名で昼営業終了な感じ
空いてる席へ案内され、らーめんと口頭注文、食後に後会計

ほどなく到着、青ネギたっぷりキレイなルックス、丼含めて激熱！
茶濁の味噌スープ、味噌の味濃く酸味を感じるスープは変わらず
油も多めだろうけどそんなに油っこくなく安定してきた感じがする、旨いね～
直前に炒めたニラもやしの焦がし風味が強く出てるのはいいね、香ばしさが食欲がわく
中細なちょいとちぢれの入ったストレート麺がツルツルモチモチした麺
ちょいとヤワメに感じるがなんだかよく合ってる、麺もいいね
そしてパイカは、柔らかトロトロ、なんこつ部分も柔らかで旨い
かなり特徴的ではあるがクセになる美味しさがあるね
ゴロゴロの肉そぼろもお肉感アップに繋がってる
もやしとニラもしんなり感とシャキシャキ感が両方感じられいいね
それとニラの風味と味がいいアクセントでこれも食欲が増す要因ね
終盤にニンニクも投入し、まー合うよね

やはりこちらは旨いね、クオリティが高い！
ただこの時期この激熱味噌ラーメンはキツイ、暑くて熱くて汗が止まらないorz
注文してから思い出したが、テレビで見たまぜそばやってるかと思いきや案内が無いのでもう終わったのかな？
また伺います～、でももう少し涼しくなってからかな笑