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「にぼしそば(醤油)930円」@Noodles Labo 香蕎庵の写真続いてこちら〜(^.^)/~~~
スープは適温シャバ系にぼし。ホンノリと香るニボ感が鼻孔から抜けていきます。鰹も感じますね~鰹って煮干しあるんかな???鰹節かしら・・・無知なもんでよく分からんちん。。。醤油も優しめな味わいで深みやコクがうす〜く感じますね〜相性も微妙〜麺は細ストレートで茹で加減屋やや硬めで食感は良好〜小麦感もありスープとの相性もまずまず。お肉はこちらも獣臭・・・残念。。。他具材は中央の糸唐辛子、小松菜、葱、キクラゲな麺麺。各々相応に機能。なんとなく完食〜スープは少し残。シェア〜で〜美味しかったです。ご馳走さまでした。

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちは
あれま?得点は下がってしまいましたか。。。
かなりお口に合わなかったようですね
3人で行ったからもう1レビューあるんですかね?
この得点超えてますように。。。

キング | 2023年9月6日 11:21

お疲れ様です
アレレ…このお店はらーめんじじぃさんには合わなかったのか、食べたメニュー2種類だけが合わなかったのか🤔
今回は凄くレポが短くて分かりやすいですね😓

黄門チャマ | 2023年9月6日 13:37

テンション低ッwww

ジン1971 | 2023年9月6日 20:28

こんにちは。
点数上がるのを期待してましたが、煮干のほうが下がってしまいましたね(>_<)ドンマイです!

poti | 2023年9月7日 13:25

こんにちは
点数低いですね笑
次は上がりますかね