12:15頃訪問。席は3割程の埋まり具合だった。店内は割と広く、テーブル席が多めに設けられている。小奇麗という感じはしないが、窮屈さや不潔感は無くまずまずの居心地。店員さんの接客は非常に良好。

本メニューを選択。10分程待ってから配膳された。

スープは、オーソドックスな色合いの醤油清湯。表層の液体油は少なめ。
飲んでみると、アッサリとした味わいの中に鶏ガラのコクと旨みが十分に主張。薄っぺらさは感じさせない。
さらに香味野菜系の出汁感もあり、それなりの味の奥行きがもたらされている。
醤油感、塩分濃度は適度。過度のトガりは感じさせないが、十分なキレ、味の密度感をもたらしており文句無し。
現代的な凝ったラーメンでは無く、チープ感も無い訳では無いが、素朴にしてバランス良好な味わいに仕上げられている。
途中、本メニュー用に供された鴨ネギ油を加えてみたが、あまり有効とは思えず。卓上の胡椒は良い味変になってくれた。

麺は、ほぼストレートの細麺。
食べてみると、茹で加減は丁度良く、しなやかな質感の中に十分な歯応えが残されている。表面の平滑性と噛み切る際の程好い粘り感が実に心地良く、チュルチュルという啜り心地と咀嚼、喉越しを楽しむ事が出来る。スープとの相性も申し分無し。
量は普通位。ライスと合わせると十分な満腹度。卓上に細かく刻まれた胡瓜の漬物が設置されているのも有難いところだ。

具として、チャーシューは、巻き豚バラ肉が2枚。プリプリという質感で適度な味付けが施されており美味。
メンマは太めのものが2本。コリコリ＆サックリ食感が心地良く、味付けも適度で良い箸休め。
他に、固茹での半味玉、刻み葱、黒いナルトというところ。
さらに小ぶりな海苔4枚が別皿提供となるが、ラーメンのスープに浸してからライスと一緒に食べた。

一般的なラーメン専門店と比較するとスープが弱いのは否めないが、具の内容とライスのサービスを勘案すれば十分な満足感が得られた。ラーメン以外のメニューも豊富で、近場の人には重宝されそうな一店だ。