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初めての訪問、10人くらいの行列でしたが、すぐ入れました。勘で麺固めをオーダーし、成功。このお店のデフォ麺はやわめなのでしょう。スタンダードな家系、多大な期待なく食べましたが、好きな味です。スープはすこし薄い感じでしたが、仕事のアポさえなければ、机上のトッピングなどで微調整してＯＫレベルに持っていけたでしょう。接客や声だしにも努力も感じられます。スープにもう少しのパンチと、もう少しの麺の歯ごたがあれば、私にとっておいしいラーメンになると思います。
ひろむし
まめご
モンゴルマン
さんわた
タバサ
たこすけ
勘で麺固めをオーダーし、成功。このお店のデフォ麺はやわめなのでしょう。
スタンダードな家系、多大な期待なく食べましたが、好きな味です。スープはすこし薄い感じでしたが、仕事のアポさえなければ、机上のトッピングなどで微調整してＯＫレベルに持っていけたでしょう。
接客や声だしにも努力も感じられます。スープにもう少しのパンチと、もう少しの麺の歯ごたがあれば、私にとっておいしいラーメンになると思います。