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荒川区NO1という事で訪問。人がすれ違うのがやっと、という路地の奥にある。最近お肌が疲れ気味で「コラーゲンたっぷり」と販売機に書いてあった「鶏白湯らーめん」を思わずオーダー（笑）スープは鶏系のだしが効いたあっさり系。惜しいのはちょっと塩の効きが強い。ただ私的には中太の麺が最高だった。もっちり感といい、うまみといいい、あ～～ラーメンを食べたな、という感じ。麺に関してはTOPクラスと感じた。スープの塩分がもう少し味覚を刺激しない微妙な按配であったら文句無く90点台。
P男
Ramen of joytoy
ぬれいえふ
とらとらとらじ
№61
ゆたち
荒川区NO1という事で訪問。人がすれ違うのがやっと、という路地の奥にある。最近お肌が疲れ気味で「コラーゲンたっぷり」と販売機に書いてあった「鶏白湯らーめん」を思わずオーダー（笑）スープは鶏系のだしが効いたあっさり系。惜しいのはちょっと塩の効きが強い。ただ私的には中太の麺が最高だった。もっちり感といい、うまみといいい、あ～～ラーメンを食べたな、という感じ。麺に関してはTOPクラスと感じた。スープの塩分がもう少し味覚を刺激しない微妙な按配であったら文句無く90点台。