８月２０日(日)１１時訪問

開店日　２０２３年８月２０日

店の前に駐車スペースは４台分ありますが、やや停めにくいかなσ(^_^;)

ただ、お店のインスタによると工事予定はある様です。

店内に食券機は無いのでそのままカウンター席に座ってメニューを確認。

昼の部は、「拉麺」「醤油雲呑」「雲呑麺」の３種のみ。

雲呑に自信があるのでしょうか？

滅多に頼む事ない「雲呑麺(1120円)」を注文。

何故いつも頼まないのかと言うと、ワタシ猫舌なんですよね(^^;;

ですから、熱い雲呑は大変危険⚠️

しばらくして、注文の品が到着。

いつもの様にスープから飲んでしまいますが、ホッとする様な優しい味わいですね。

中華料理屋さんの麺類は何か独特の味わいが、ある所がありますがココはオーソドックスな味付け。

麺はやや縮れの入った中細麺。

外に「菅野製麺」の麺箱が置いてありましたので、ココのものを使用しているのでしょう。

スープと良く馴染んで美味しく啜れます。

雲呑は中身がしっかり入ったタイプて、皮はつるんとしていながらしっかりとしたもの。