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91点
味玉らーめん[ラーメン/醤油]
らぁめん 夢（神奈川県横浜市神奈川区）えーす

「味玉らーめん」@らぁめん 夢の写真2023/6/20(火) 夜
味玉らーめん 950円

・鶏の旨味と鶏油の風味が効いたシャープな醤油スープ。魚介系の風味も感じる。麺はパツとした細麺で美味い！
・チャーシュー、大判厚切りで美味い。鶏チャーは柔らかくスモークされてる、バラロールも厚切りなのに箸で崩れるくらい柔らかトロトロで美味すぎる！
・卓上煮干しオイルで味変するとより魚介味が増して、一杯で二度楽しめる仕掛けが嬉しい。

ごちそうさまでした！

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