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とうとう背脂が有料(50円)となってしまいました。これは、背脂変更最終日の一杯です。麺は、朝ラーメン専用の低加水の中細麺。ヤワ指定でツルモチ、ハリガネでパキパキのキャラ変の麺で美味しいです。スープは、豚骨&ショウガの旨味に背脂が投入されると、甘さと豚完とコッテリ感が加味されます。ラストだったので背脂多めの多めにしたので、これでもかっ！って入っていましたが美味しくいただけました。トッピングはチャーシュー、LINEコロチャー、海苔、青ネギ。チャーシューは、しっとりしていてうめぇ。基本的にラードの方がショウガのキレを、感じるのでがたまには背脂変更50円もありですね。ごちそうさまでした。
ワント
ニン蒜マン!!
kazuzu99
レインマン
ratomen
これは、背脂変更最終日の一杯です。
麺は、朝ラーメン専用の低加水の中細麺。ヤワ指定でツルモチ、ハリガネでパキパキのキャラ変の麺で美味しいです。
スープは、豚骨&ショウガの旨味に背脂が投入されると、甘さと豚完とコッテリ感が加味されます。
ラストだったので背脂多めの多めにしたので、これでもかっ！って入っていましたが美味しくいただけました。
トッピングはチャーシュー、LINEコロチャー、海苔、青ネギ。
チャーシューは、しっとりしていてうめぇ。
基本的にラードの方がショウガのキレを、感じるのでがたまには背脂変更50円もありですね。
ごちそうさまでした。