12:20に伺いました。先客10名、後客2,3名ほど。休みの昼時ど真ん中ということで大行列だと思いましたがラッキーなことに並ばずに食べられました。近所のお店は雨の中大行列ですごいなぁ。連食は難しそうです。
基本を頼もうとしたのですが限定10食の燕三条系つけ麺があるということでそちらにしました。これが大誤算。
燕三条系というのは食べたことがなかったのですが、背脂チャッチャ系でしょうかね。土佐っ子などと見た目は似てます。麺はいい麺ですね。キャベツ盛りも大好きなのでうれしい。
一口つけて食べてみるとこれがうまい！キャベツをつけて食べてこれまたうまい！
つけ汁の中には薄切りチャーシューメンマ他。背脂たっぷりの濃厚醤油。
もう一口と食べ進んでいくと、柑橘系の苦味がしてきました。これがよくない。だんだん食べる手が止まっていく。苦い。普段は柚子などそれほど気にすることなく食べるのですがなぜか今日は気になって仕方がない。う～ん、ちょっと効き過ぎなのかな。正直、これはいらないんじゃないかな。
扇風機がもろに首筋に当たって風邪をひきそうです。座った場所が悪かったかな。
次回は基本をいただきたいです。