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84点
ラーメン 中[ラーメン/豚骨魚介]
麺屋 永太（埼玉県川口市）汐留次郎

「ラーメン 中」@麺屋 永太の写真ラーメン 900円。並150g中250g同価格、中で。蕨駅東口 400m 土曜日13時35分外待ち2人。つけ麺推しのよう。カウンター6席、太麺で量多めにつき回転は遅め。着丼14時。多めのメンマ、海苔。トロみある濃厚豚骨魚介スープ。しっかりしたチャーシュー。太麺。見た目のインパクトが大きい分期待してしまう。目をつぶってしまうくらいウマいが、なんかもう一つ引っ掛かりが欲しいかな。卓上のニンニクは刻み系、これを多めに入れるとピントが合う。つけ麺も食べたい。

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