限定『冷製馬鈴薯らぁ麺+青梅産バターナッツのピューレ添えバゲット(¥1850+200)』...

てゆかホントゎ確実にゲット出来る(と思われる)来週火曜日の訪問を目論んでたのだが、ヲ仕事で土曜日の14時少し前に目の前を通ってみると思ったホドの混雑ゎ無し...なので前倒しで訪問♪ んで1時間程度の待ち時間ならばこの近辺の2件ホドの配達を終らせてから来ても十分に間に合うかなと...(笑) なぉお目当ての冷やしラーもファストパスを貰う時点で店員サソに聞いてみたら全然大丈夫とのコト...(爆)

てか漏れ的にジャガイモを使った冷製麺と言えば、約8年前に食べたコトのある『RAMEN GOTTSU＠練馬』の「キタアカリ」を使った『ヴィシソワーズ風 冷製塩白湯つけめん+中盛(当時￥800+50)』を想像してたのだが当たり前の如く全然違ってたなぁ...(笑)

てゆか冷たい馬鈴薯のスープゎ極端なドロドロでゎなくサラサラでもない絶妙なトロミ加減...軽い塩味ゎ感じるが馬鈴薯のサラッ♪とした風味＆お味ゎ予想通りに( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪　んで合わさる麺ゎもちろん柔らか滑らか食感の自家製平打ち麺...麺量ゎ200㌘程度か...しっかりと馬鈴薯のスープと絡みマクって( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪

んでトッピの香り豚の燻製(厚切り2枚)も( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪ また添えられた味変ツールの『シェリー酒に浸けた刻みトマト』を混ぜて食べると、軽～～く冷製トマトソースパスタチックなお味に変化...漏れ的にゎ十分美味しかったが、ココでもぅ一歩のダメ押しで『辛味』が欲しかったかなぁ...何気にガラスの平皿にゎ何かしらの香辛料があったが少し役不足...まぁ漏れ的にゎ少し創り込み過ぎてちょっと上品過ぎるよな希ガス...(^_^;

んで『青梅産バターナッツのピューレ添えバゲット』...思ってた以上に厚切りのバゲットと、甘さ控えめの青梅産バターナッツのピューレゎ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪　何気に悪戯で馬鈴薯スープに浸けて食べてみたがコレもなかなか( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪...ただ馬鈴薯スープが思ってた以上に残るので、バゲットゎもぅ1枚位ゎ欲しいカナ...(^_^;

てか余りにも気分が良かったので今日も(？)『切り落とし焼豚×2個(¥500×2)』をお土産にしちゃいマシタ♪...(-_-;)v