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川口で用があり平日の昼に12時半過ぎに行きましたが、席は7,8割ほど埋まっていました。看板メニューである、さのいちラーメンにしました。650円とリーズナブルなお値段です。大判チャーシュー1枚、ネギ、のり、メンマ、ナルトと昔ながらのトッピングです。麺は平打ち麺、スープは醤油で白だしが入っています。さのいちラーメンと名前からも佐野ラーメンと似ていますが、ジャンルは佐野ラーメンでいいのか分からなかったです。佐野ラーメンの有名店(ようすけ、日向屋等)に行ったので比べてしまうとですが、白だしスープが醤油を甘くしてしまった印象でした。シンプルな作りだったので、白だし無しのそのままでも良かったかなと個人的な感想です。とはいいつつ、美味しく頂きました。ご馳走様でした!
看板メニューである、さのいちラーメンにしました。
650円とリーズナブルなお値段です。
大判チャーシュー1枚、ネギ、のり、メンマ、ナルトと昔ながらのトッピングです。
麺は平打ち麺、スープは醤油で白だしが入っています。さのいちラーメンと名前からも佐野ラーメンと似ていますが、ジャンルは佐野ラーメンでいいのか分からなかったです。
佐野ラーメンの有名店(ようすけ、日向屋等)に行ったので比べてしまうとですが、白だしスープが醤油を甘くしてしまった印象でした。
シンプルな作りだったので、白だし無しのそのままでも良かったかなと個人的な感想です。
とはいいつつ、美味しく頂きました。
ご馳走様でした!