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梅太郎さんにｽｰﾌﾟ変更後、初訪です。らーめんにしようかと思いましたが、辛口ごまらーめんが気になり、こちらを注文です。🉐ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞも追加しました。あと、半ﾗｲｽｻｰﾋﾞｽです。豪華な盛り付けです。ﾃﾞﾌｫで半ゆで卵、ﾁｬｰｼｭｰ2〜3枚つきそうだったので、🉐にしなくても良かったかなと思いつつ、食します。ほんのりﾋﾟﾘ辛で少しとろみのある濃厚ｽｰﾌﾟです。ｺﾞﾏﾍﾟｰｽﾄ感が特に強い担々麺のような味わいで旨いです。ｺﾞﾏ風味と挽肉の相性が良く、旨みとｺｸ付けになってますね。若干、ｺﾞﾏの古臭？、酸化臭？が気になりました。ｺﾞﾏﾃｲｽﾄが強いので、より際だって感じますね。ﾁｬｰｼｭｰは下味控えめで肉質を感じるものでｽｰﾌﾟと絡ませながら食べると旨いですね。ﾗｲｽとも合います。麺は極太の縮れ麺で、適度なﾓﾁ感と歯応えで、濃厚なｽｰﾌﾟを持ち上げる感じも良く、美味しいです。穴付きﾚﾝｹﾞで挽肉を残すことなく完食です。美味しいかったです。
MAKEJI(味薄めで)
じぞう
MAKEJI(味薄めで)
パットの星☆彡
豪華な盛り付けです。ﾃﾞﾌｫで半ゆで卵、ﾁｬｰｼｭｰ2〜3枚つきそうだったので、🉐にしなくても良かったかなと思いつつ、食します。
ほんのりﾋﾟﾘ辛で少しとろみのある濃厚ｽｰﾌﾟです。ｺﾞﾏﾍﾟｰｽﾄ感が特に強い担々麺のような味わいで旨いです。ｺﾞﾏ風味と挽肉の相性が良く、旨みとｺｸ付けになってますね。
若干、ｺﾞﾏの古臭？、酸化臭？が気になりました。ｺﾞﾏﾃｲｽﾄが強いので、より際だって感じますね。
ﾁｬｰｼｭｰは下味控えめで肉質を感じるものでｽｰﾌﾟと絡ませながら食べると旨いですね。ﾗｲｽとも合います。
麺は極太の縮れ麺で、適度なﾓﾁ感と歯応えで、濃厚なｽｰﾌﾟを持ち上げる感じも良く、美味しいです。
穴付きﾚﾝｹﾞで挽肉を残すことなく完食です。
美味しいかったです。