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食べログTOP5000にランクインしている「麺 やまらぁ」さんに行ってきました。最寄駅は人形町。お店には平日の12:31着で3名の並びに接続、参考までに提供は12:42でした。駐車場はお店の隣にコインパーキングがあります。やまらぁ（950円）･･･麺量は普通盛で150gです。お店の説明によると「基本のスープに魚介出汁をプラスした醤油味のらぁ麺」との事、ベースは鶏と野菜の白湯です。食べ始めは鶏の印象が強いですが、温度変化によるものか後半は味わいの軸が魚介に。うまかった。湘南ラーメン食べ歩記／麺 やまらぁ＠人形町http://gotti-k5.seesaa.net/article/500183779.html
ごっち
saima
４門
汐留次郎
やまらぁ（950円）･･･麺量は普通盛で150gです。お店の説明によると「基本のスープに魚介出汁をプラスした醤油味のらぁ麺」との事、ベースは鶏と野菜の白湯です。食べ始めは鶏の印象が強いですが、温度変化によるものか後半は味わいの軸が魚介に。うまかった。
湘南ラーメン食べ歩記／麺 やまらぁ＠人形町
http://gotti-k5.seesaa.net/article/500183779.html