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ちょうどいい粘度のマタオマ系のつけ汁は動物先行節系はそこまで強くないしっかりと冷水で〆られた小麦の風味が美味しい麺、セルフコーナーには紙エプロンもあるため汁はねを気にする事なくズルズル啜れるのもまた素敵な点唯一、チャーシューだけが甘めに作られているのが個人的にどハマりしていない所でしょうか…とはいえ、セルフコーナーに紙エプロンがあったり、水のコップが大きいのでその辺りは汁跳ねを気にせずズルズル啜れたり水のお代わりの回数が減るのはよき所また、卓上調味料の胡椒や辛味で味変を楽しめつつ割スープも置いてあるので自分の好みに調節出来るのは嬉しくなりながら完飲完食して退店ご馳走様でした
Avalon
いたのーじ
Avalon
Area134
しっかりと冷水で〆られた小麦の風味が美味しい麺、セルフコーナーには紙エプロンもあるため汁はねを気にする事なくズルズル啜れるのもまた素敵な点
唯一、チャーシューだけが甘めに作られているのが個人的にどハマりしていない所でしょうか…
とはいえ、セルフコーナーに紙エプロンがあったり、水のコップが大きいのでその辺りは汁跳ねを気にせずズルズル啜れたり水のお代わりの回数が減るのはよき所
また、卓上調味料の胡椒や辛味で味変を楽しめつつ割スープも置いてあるので自分の好みに調節出来るのは嬉しくなりながら完飲完食して退店
ご馳走様でした