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埼玉遠征第一弾。RDBで大宮駅近辺の上位にランクのこちらのお店をチョイス。ランチに訪問。2人ほど並び。2人ならと思ったが思いの外待たされる。着席して理由が判明。数名のサラリーマンがスマホ触りながらダラダラ食ってる。こういう店はランチタイムに来てはダメだった。失敗。並んでる時に食券は手渡したはずだが、着席から着丼まで10分。店側の手際もちょっと悪いかも。味は、少しエグ味も感じる濃厚煮干スープにパツパツの麺で好み。岩海苔もチャーシューも上出来。ただ、長ネギがスープをぶち壊すくらい辛かった。スープを飲み干したかったのにネギが辛過ぎて完飲出来ず。何か処理を間違ってると思う。夕方からは極濃厚もあるらしいのだが、接客とか色々気になるので再訪は検討かな。ご馳走様でした。
緑のおじさん
ココペリ
yzim
スプーナー®
モンゴルマン
まー
ランチに訪問。2人ほど並び。2人ならと思ったが思いの外待たされる。
着席して理由が判明。数名のサラリーマンがスマホ触りながらダラダラ食ってる。こういう店はランチタイムに来てはダメだった。失敗。
並んでる時に食券は手渡したはずだが、着席から着丼まで10分。店側の手際もちょっと悪いかも。
味は、少しエグ味も感じる濃厚煮干スープにパツパツの麺で好み。岩海苔もチャーシューも上出来。
ただ、長ネギがスープをぶち壊すくらい辛かった。スープを飲み干したかったのにネギが辛過ぎて完飲出来ず。何か処理を間違ってると思う。
夕方からは極濃厚もあるらしいのだが、接客とか色々気になるので再訪は検討かな。
ご馳走様でした。