ЯAGE®︎
yzim
うっかり新兵衛
white-skywave
ペンギン軍曹
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73点
91点
コメント
おはようございます
アレレ…連食ですか?
冷やしの提供もこの暑さだと少しばかり長くなりそうですね。
冷やしだったりつけ麺だと普通よりは食べれてしまいます。
ЯAGE®️さんも冷やし絡みですから連食しましたね😁
黄門チャマ | 2023年9月13日 04:55晴さんもしばらく行ってません。
久しぶりに行きたいです。
RAMENOID | 2023年9月13日 05:53こんにちは！
スープ+薬味で清涼感ありますね〜
サッパリ啜る感じですね。
eddie | 2023年9月13日 08:34上野方面に行く機会があれば是非また訪問したいものです。
濃厚煮干し以外も相当旨そうです！
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2023年9月13日 11:26
入谷でラーメンといえばやはりここに行ってしまいますね。濃厚煮干し系が食べたいのですが売切御免が多くてなかなかありつけません。
そんななか、夏季限定メニューの冷やしそばをいただきました。
スープは乾物系がじんわりと効いた醤油ベースで冷やしですが口の中で転がすと出汁の香りが吹き抜けます。ミョウガ、ネギ、紫玉葱、青葉よ刻みが盛られていて、猛暑のなか清涼な感じになりますね。
麺は少し細めの製麺で浅草開化楼でしょうか。スルスルとしながらもっちり感もあってほどよいです。
チャーシューはそこそこ大きめのものが2枚です。
限定を食べることができてよかったですがこちらはやはり濃厚煮干を食べたいのでまた再訪したいですね。ごちそうさまでした。