屯ちん　川崎店さんへ訪問です。

前にモアーズに移転したのを教えてもらい、タイミングがあったのでお邪魔です。
モアーズのゲームセンターから、エスカレーターで7Fに登ったら飲食店フロアになっており、その中にありました。
閉店したと思っていたので、何か見つけて嬉しい気持ち。

12:10 到着
並びはありませんが、前客2名が券売機で悪戦苦闘中。
お札が戻ってくるアクシデントみたい。
お札が湿ってたのかな？(-.-)ｱﾙｱﾙﾀﾞﾖﾈ
東京豚骨ラーメン¥850(柔め、濃いめ、多め)、大盛(無料)、ライス(1杯まで無料)🍚！をオーダー
カウンター席へ
女性店員さんがこちらをチラリ👀「ライス先にお待ちしますか？」にMUGONでも通じ無いかなぁと思うが意気地なしなんで「お願いします」で回答。
ライスの盛りは普通で、高菜ご飯にしましょうかと一口…悶絶…コレは辛過ぎる〜🥵
こんなに辛かったかなぁ、ナメテおりました。
入れ過ぎてしまったyo(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
少し一休みして観察タイム
入って左がカウンター席で10席、右がBOX席で4つかな？
客入りも12名程
厨房は2名のフロアが1名

12:23 着丼
ベーコンみたいな、長い豚バラチャーシューはバーナーで炙られて香りが良いです。
味玉も出汁が染みていて、メンマは中太3本も柔コリで出来は良い。
海苔は小さいのが1枚だけ。
スープの表層はネギと背脂が纏われて、出汁は秘密となっているが、豚ガラ、鶏ガラ、鰹、鯖、煮干し、昆布、貝、野菜の合わせ出汁のようです。
出汁は豚と魚しかわからんけど背脂は最幸なのは分かる。
麺は縮れ麺とストレート麺の選択性で、ストレートを選択！
大体が縮れ麺を選択するようですが、豚骨なんでストレートにしましたが、ストレートは正解だったかな。
柔めにしたんですけど、そんなに柔では無くモチ度は高めでしょうか。
大盛とライス🍚が無料なんで、コスパ的には頑張ってる感ですかね。

12:38 完食
美味しかった。
高菜はメチャ辛くて失敗…💦舌がヤバかった
ご馳走さまでした。