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80点
中華そば[ラーメン/醤油]
そば処 更科（東京都新宿区）トュデイ

「中華そば」@そば処 更科の写真お蕎麦屋さんのラーメンです。
甘味の残るスープになんだかうまいストレート麺
チャーシューも味が染み込んでいてメンマ、小松菜、がいい感じです。

蕎麦屋で蕎麦を食べずにラーメンを頼む方が多いのも納得の一杯です。

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