金曜日の21時半に訪問で行列は2名。店内は女性客/若者客ゼロ、疲労感を隠せないオッサン達がうつむき加減で麺をすすっているという最高の雰囲気、もちろんワタシも同属です。オーダー内訳は「チャーシューめん 並 1,050円、ほうれん草 100円×2、海苔 100円×2」、コールは「こいめ、おおめ、やわらかめ、大盛りライス(でお願いします)」です。

着丼で大量のほうれん草と海苔、大盛のライスにうっとり。ほうれん草から食べ進めますがしっかり熱が入っててナイス、2種のチャーシューはシットリウマいやつでマシて良かったと思わせる品質。麺は家系にしては平べったさが目立つ中太縮れ麺でウマい、麺量は160g弱か。スープは動物系の下支えが力強く、鶏油の風味/醤油のコクが相まったウマウマ仕上がりです。
大盛ライスは13枚の海苔でやっつけますが、1杯じゃ当然足りないのでお替り。2杯目も大盛で頼んでしまいましたが、卓上のにんにく/一味唐辛子醤油/カッパ(きゅうりの漬物)/胡椒を駆使するとモノの数分で無くなってしまいます。

完食完飲で退店、疲れたサラリーマンが行きつく先は家系ですね、また元気出しに食べに来たいと思います。