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残念な結果でした。「塩ラーメン」が店の売りらしいので、「醤油ラーメン」はあまり評価対象にはならないかもしれません。しかし、個人的には「某餃子屋チェーン」の店の味と変わらなく思いました。「支那そば」と言った方がいいかと。麺もはっきり言って、旨いとは思えません。スープとの絡みも無いですし。どうも「チープ」な感が否めませんね。店は、良い感じの雰囲気を醸し出しています。スープも特徴が無く、何を「コンセプト」としてラーメン作りをしているのか、理解し難い部分があります。残念です。
残念な結果でした。
「塩ラーメン」が店の売りらしいので、「醤油ラーメン」はあまり評価対象にはならないかもしれません。
しかし、個人的には「某餃子屋チェーン」の店の味と変わらなく思いました。
「支那そば」と言った方がいいかと。麺もはっきり言って、旨いとは思えません。
スープとの絡みも無いですし。
どうも「チープ」な感が否めませんね。店は、良い感じの雰囲気を醸し出しています。
スープも特徴が無く、何を「コンセプト」としてラーメン作りをしているのか、理解し難い部分があります。
残念です。