（すでに終了しているのであしからず）

つけめん(並を全粒粉に変更)を頂き終わったところでタイミングを見計らって調理をされていて、スープ割りの時と同様に今回も富田店主自らおかわり濃密出汁かけ冷やし(単品不可)(塩)(100g600円)が提供された！

[酒②]　

基本的には前回と同様～
トッピングは青ネギは丸まったのが中央に盛られており、彩りなど効果的！紫玉ねぎは縁に沿うように適量あって、これも彩りなど効果的！若芽も昆布水だけあってしっかり縁に沿うように盛られており、さくっといく食感に彩りがいい演出をしているというもの！とろろも縁に沿うように盛られており、白さに軽いねばねばがまた効果的！

スープはしっかりニボコンで、オリーブいりこと乾物数種でひいた出汁に昆布ならではのとろみのあるものとのかけ合わせはやはり響きが良い！かえしの塩だれがまたいい仕事をしていてスパークする！それは今回も思わずがっついてしまうくらい！たまらんねえ！なので、今回はやろうと思っていたあれを忘れてしまったが～～～。なお、前回はやらなかった有機赤梅酢を数滴たらしてまぜていただけば、しっかり酢に梅が効いてきてまたいい味変というもの！これはまたいいミネラル摂取！

麺はこれも前回同様につけめんよりも細いストレートの太麺。美しくしっかり麺線が整えられたものはコシはちゃんと〆られているからこそのいい弾力があるもので良し！のど越しはするりつるりといくもので良し！絡み吸い付きはしっかり汁を吸って乗せてくるもので良し！麺量はおかわりなのでちょうど良し！旨さがしっかり伝わるものでやばし！

前回同様しっかりインパクトあるものに仕上げてきていて流石のものであった！あまりのがっつきぶりに今回はやろうと思っていたスープ割を忘れてしまった～～～。醤油ではやったけど、塩でやり忘れるとは痛恨の極み！でも、しょうがない！だってうますぎたんだもん！！！つけ麺をいただいておきながらこの感動を味わえるのだから素晴らしい！
今シーズンはこれは終わってしまったが、もしかしたら来シーズン提供があるかも？私もそれを祈っている！