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「【限定】冷しコク旨卵麺(辛さ5倍) ¥1070・ネギ ¥90」@蒙古タンメン 中本 川越店の写真川越のジム上がりに、蒙古タンメン中本の川越店でもう一汗かいてきました。この日の限定の表題をポチっとな。
 程なくして着丼、頂きま~す♪


 まずは麺から拝借。ムチッとしたコシのある中太麺。恐らく中本さんのつけ麺共通ですね。この食感、給食のソフト麺を思い出すなぁ。アレ今でもあるのかしら?

 次いで、スープに潜らせもう一本。
 挽き肉たっぷりでお肉の旨みがあり、玉ねぎ・人参等のお野菜の甘み。仄かに酸味のある辛さ・・・。 
 『すきやき』をドロドロになるまで煮込んで、タバスコを大量にブチ込んだらこんな感じになるかも(^^;

 具材は汁丼に、挽き肉・モヤシ・スライス茹で玉子・課金して増した刻み長ネギ、麺丼にスライス茹で玉子。
 挽き肉はチャーシューなくとも十分なボリューム。
 玉子は丸く並べてくれたら映えるのになぁ。
 刻み長ネギは質感・脂感共に重めなスープには唯一の清涼剤。


 穴空き蓮華で固形物を残さず回収し投了。
 タイトル通りのコクのある甘みのスープでした。
 ご馳走様でした!!

投稿 | コメント (28) | このお店へのレビュー: 16件

コメント

ジムあがりにこれ行っちゃうのですね!
自分も今日ジム行った後は、冷やし素麺でさっぱりでした。
エネルギッシュでお若いですよね!

虚無 Becky! | 2023年9月22日 22:29

こんばんは
うわっ!5倍??
まじっすか!いやはや凄すぎます
次の日のおしりが心配です😟

キング | 2023年9月22日 22:45

給食のソフト麺◎
確かに宇都宮店さんそうでした(笑)

猛虎タンメンさんは、麻婆餡食券増しが推しです☆☆☆

今度GYMにて合同トレーニングして一緒に麺活しましょう♪

虎ん黄色 | 2023年9月23日 05:36

おはようございます^^
辛いのは好きな方ですが、どうも中本の辛さは自分に合わなくて😅
何時も辛さ無いメニューをいただいています。
昨日は昼も夜も辛い物いただきました(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2023年9月23日 08:13

おはようございます☆

辛さにそれ程触れてないところを見るとコウスケさんには普通って感じだったんでしょうか。
中本さん、北極が好きなんですけど翌日仕事にならないので休み前じゃないと食べられません。
ジムの後に辛いのでデトックスもよさそう。
本日、お昼前に川越の観光です!

ノブ(卒業) | 2023年9月23日 08:41

店ごとの限定メニューですね。
熊谷店ではなかなか限定メニューで冷やしラーメンをやってくれなく、夏が終わりました・・・😢

きゆう | 2023年9月23日 11:34

こんばんは。
これは見るからに辛そうです^^;
しかしコウスケさんの様な辛い物好きな方からすると辛さよりコクや甘みが印象に残るんですね~。

啓太 | 2023年9月23日 20:10

こんばんは!

辛さ5倍に、ソフト麺??
小学校で提供されたら、失神する子が続出しそうっすネ゙😅

こんばんは
最近、中本ご無沙汰してました。この映像みると
再び中本浴が💦
あのラー担々麺に栗がモンブラン盛なんです(笑)

あひる会長 | 2023年9月23日 21:57

こんにちわ~

辛さ5倍!?
ワタクシは辛さ控えめでも厳しそうですわw

たく☆ | 2023年9月24日 12:45

こんにちは
辛いの好きなんですね
蒙古タンメンはまだ行ったことないです

こんばんは
自分も新しく出来た久喜店のレビューが眠っています。
辛くなかったです。
もう余裕かもしれません。

あらチャン(おにぎり兄) | 2023年9月28日 03:12

おはようございます。
ジムあがりに中本の辛さ5倍行っちゃうとはさすがです。もう中本の蒙古タンメンもムリかも💦

麺’s | 2023年9月30日 09:17

虚無 Becky!さん、コメントありがとうございます

丁度ジムから駅までの帰路途上なんですよ。
更に代謝が上がって脂肪が燃えたかしら?

コウスケ(雑種;18歳) | 2023年10月2日 08:37

キングさん、コメントありがとうございます

おしりは家でも辛いので鍛えてるので大丈夫でした。
でも胃の方は油で少し重かったです(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2023年10月2日 08:40

虎ん黄色さん、コメントありがとうございます

ソフト麺を分かってくれる方がいて嬉しいです。
ジムはボディビル系でなくて格闘系の方です、昨日も若い子にボコられてきました(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2023年10月2日 08:43

mocopapaさん、コメントありがとうございます

非辛のタンメンも野菜がシャキシャキで、
中本さんは辛くないメニューも美味しいですよね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2023年10月2日 08:46

ノブさん、コメントありがとうございます

川越のお店はまた渋いところに行かれましたね。
屋号は日本酒の銘柄みたい、お酒も置いてあるのかな?

コウスケ(雑種;18歳) | 2023年10月2日 08:48

きゆうさん、コメントありがとうございます

中本さんは各店で限定があるので楽しいですよね。
辛党埼玉支部の党員としては熊谷店も行かなくては。

コウスケ(雑種;18歳) | 2023年10月2日 08:51

啓太さん、コメントありがとうございます

中本さんは辛いけど、野菜やお肉の旨みもしっかり感じられるんですよね。
ソレも人気の一因なのかも?

コウスケ(雑種;18歳) | 2023年10月2日 08:57

ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます

ソフト麺、クラスメートには不人気でしたが自分は好きでした。
給食だとカレーも甘口だったからなぁ、コレが出たらみんな残してしまうかも(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2023年10月2日 09:02

あひる会長さん、コメントありがとうございます

たまに辛いラーメン食べて汗をかくのもいいですよ。
食欲の秋に中本欲を解消しちゃいましょう♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2023年10月2日 09:04

たく☆さん、コメントありがとうございます

最近は辛いのも結構いってるじゃないですか。
いまなら余裕で完食完飲出来ると思いますよ(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2023年10月2日 09:06

とある高校生のラーメン日記さん、コメントありがとうございます

茨城には蒙古タンメンは無いですもんね。
コッテリ感もあるし若い子にはきっとハマると思いますよ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2023年10月2日 09:09

あらチャンさん、コメントありがとうございます

久喜にも出来たんですね。
久喜店でも魅力的な限定が出たら行ってみます(^^)/

コウスケ(雑種;18歳) | 2023年10月2日 09:11

麺'sさん、コメントありがとうございます

麺'sさんは辛いのもお得意だったじゃないですか。
代謝も上がるしまだまだ行けますヨ(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2023年10月2日 09:13

アイコン変わりましたね♪

あたしも甥っ子&姪っ子に歯がたたなくなっております(笑)

ともに中学、高校のテコンドー茨城チャンピオン

虎ん黄色 | 2023年10月2日 15:39

虎ん黄色さん、コメントありがとうございます

コウスケの写真は気分によって変えてます。
テコンドーの県チャンピオンとは将来有望ですね!

コウスケ(雑種;18歳) | 2023年10月3日 08:41