レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
リニューアルしたつけめんを試してみた。これも流石に単純な値上げではなく、ブラッシュアップはしているようだ。ゆで卵は味玉に変わっているし、大番ラーメン同様、背脂も浮いている。ただ、麺はつけめんにあっていないのではないか。或いは調理が拙いか、麺が柔らかすぎる。茹ですぎなのか、そのように仕上がってしまう麺なのか。これでは800円払いたくないし、何ならリニューアル前の麺の方が良かった。背脂もただスープに投入しているだけで、スープと分離している状態なので、最初の一口目は背脂と塩味だけで、味が変わったのかと思った。しっかりと混ぜて出すべきだろう。残念ながら、今後はつけめんの選択肢は消えた。
オクムラゲンゾウ
カズオ
水商売
拉麺と戦慄
りき
リニューアルしたつけめんを試してみた。
これも流石に単純な値上げではなく、ブラッシュアップはしているようだ。
ゆで卵は味玉に変わっているし、大番ラーメン同様、背脂も浮いている。
ただ、麺はつけめんにあっていないのではないか。
或いは調理が拙いか、麺が柔らかすぎる。
茹ですぎなのか、そのように仕上がってしまう麺なのか。
これでは800円払いたくないし、何ならリニューアル前の麺の方が良かった。
背脂もただスープに投入しているだけで、スープと分離している状態なので、最初の一口目は背脂と塩味だけで、味が変わったのかと思った。
しっかりと混ぜて出すべきだろう。
残念ながら、今後はつけめんの選択肢は消えた。