・訪問回数：初めての訪問。
・店の場所：都営三田線春日駅の北東、「白山通り」から少し東に入ったところにある。
・店の外観：木造りの和風な外観、黒地に金色文字の看板、白色の暖簾・提灯。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンター・座敷が１６席ほどあり。
・客数　　：夕飯時、自分以外１人ほど。
・店員　　：調理の女性１人、接客の女性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品　：らーめん（９００円）
・丼着時間：待つこと５分ほどで丼着。
・具　　　：豚叉焼（１枚）、エリンギの煮込み、味玉（半分）、刻みネギ。
・麺　　　：細麺をチョイス。細、断面は長方形、少し透明感のある黄色、縮れ捻れ、コシのあるプリプリした食感。
・スープ　：油がたっぷり浮いた濁りのある赤色みがかった茶色。煮干し醤油味。煮干しはしっかり効いていが、押しつけがましくなくじんわり染み入り旨い。麺をすすり上げてもスープの旨味がしっかり絡んでイケてる。
・その他　：長年の宿題店をクリアしたが、もっと早く来店していたらもっと評価は高かったかも。
堪能した。