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80点
台湾まぜそば[汁なし/醤油]
麺匠 ことぶき（茨城県牛久市）高く実る

「台湾まぜそば」@麺匠 ことぶきの写真初めてきました
台湾まぜそばいただきました

見た目美味そうで
丁寧なトッピングですね
しっかり混ぜて
少し味が濃いかな
しょっぱいとかではないですが
肉味噌や魚粉とタレが少し多いのかな？と思いました
美味しい太麺は
茹で加減もよくモチモチ

ネギ丼食べちゃってたので
ドボン飯はやめときました

ご馳走様でした

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