てつ博多一風堂 上野広小路店の他のレビュー
80点
82点
85点
77点
80点
なべ
ザクシールド
インタラクティブ・セールス麺
ラーメン大好きミッチーさん
コメント
ども～
その昔、（７～８年前）
恵比寿の一風堂で食べて以来、ご無沙汰しております。
もっと気軽に逝きたいんですが、
おっしゃられている通り、値段が逝く手を阻んでおりますｗｗｗ（笑）
YMK | 2009年5月28日 10:46どうもです
先日TVでココの社長の話を再放送でみまして
ちょっと久々食べたくなっている今日この頃です。
とりあえずかさね味ではなく白の元味で食べたいですね～
UNIA。 | 2009年5月28日 11:29ＹＭＫさま
どうもです！
＞もっと気軽に逝きたいんですが、
そうなんですよねぇ。味は悪くないし････
もう少し値段を抑えてくれるといいですよね！
ＵＮＩＡさま
どうもです！
当方もテレビでみてきになっていっちゃいました（笑）
香油の焦げ臭さが少し鼻についたかな？
てつ | 2009年5月28日 14:27どうもです～。
ウヒャ～、また豚骨だｗｗ
「赤丸新味」が「赤丸かさね味」に変わったのでしょうか？
８５０円はちょっと高いですよね。。。
次回からは、デフォオーダーにします（苦笑）。
コチラは、私もう２，３回レビューしてるのかと思ったら、１回だけでした。
また行っちゃおうっと（笑）。
おうじろう | 2009年5月28日 14:42ラーメン王子さま
どうもです！
またまた豚骨いっちゃいましたよ（笑）
意外と王子のレビューが少ないな？って思いましたよ～
もう少し安いといいのになぁ。
てつ | 2009年5月28日 14:59どうもです!!
こちら夜は結構居酒屋的利用客で賑わってるんですよね～
たしかにラーメン限定でお邪魔すると高いかなぁと思っちゃいますよね（汗）
泉 | 2009年5月28日 22:12泉さま
どうもです！
ワイワイと飲んだ後の〆ならいいかもしれませんね（笑）
味は、良かったので次回は飲んで〆かな？
てつ | 2009年5月29日 09:18どうも～
一風堂・・・
福岡が本店ですが未訪です（汗）
こっちの評価は上々ですがイマイチ点数に伸び悩みがあったようですね。
ユー坊 | 2009年5月29日 11:56ユー坊さま
どうもです！
味は良かったですよ～
ちょいとお値段が････でこの点数です。
本場のレビューも待っていますよ（笑）
てつ | 2009年5月29日 15:33まいど～
昔は馬場の一風堂で並んで食ってたけど、最近行ってないな～
豚骨の旨い店って随分増えた気がしますわ～
飲んだ後やと丁度ええ感じやね～
ジン１９７１ | 2009年5月31日 21:16ジン１９７１さま
まいど～
美味いけど高かったなぁ。
飲んだ勢いで〆にいいかもねぇ（笑）
てつ | 2009年6月1日 15:58
定時に退社出来たので真っ直ぐ帰宅と思ったのですが、小腹が空いたので途中下車してこちらに初来店。
先客4名、若い元気な店員さんに案内されカウンター一番奥に着席。
店員さんがお水を提供してくれた際に口頭で麺のかたさを普通注文。
待つこと4分で登場。
真ん中に「うまみ玉」、表面に香油が浮いています。
さっそく「うまみ玉」を崩さないようにしてスープをいただきます。
強めの香油の香りがする豚骨の効いたほんのり甘さのあるスープです。
「うまみ玉」を溶かしてみるとコクがアップされる感じです。
麺は、極細ストレート麺ですが、シコシコと歯ごたえが残っています。
スープの絡みも上々で相性もいいです。
具は、薄くスライスしたチャーシュー、キクラゲに刻みネギといたってシンプル。
チャーシューは、シッカリと甘めの味付けがされていて、トロッととろけるタイプ。
キクラゲはシコシコしていて箸休めにちょうどいい。
途中で卓上の辛高菜漬け、ピリ辛モヤシとニンニクをクラッシャーで3片潰して投入。
それぞれ効果を発揮してくれて箸が進みます。
あっという間に固形物を完食。
スープを半分飲んでごちそうさま。
量は「替え玉」必須ではないでしょか。
「替え玉」をすると約１Ｋ････ちょっとお高い一杯です。
ランチとかで気軽にってわけにいきませんが、酔った勢いで〆での再訪はあるかな？って感じでした。