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荻窪を代表するラーメン店のひとつです。店内はカウンターだけですが、かなり広いし、店員さんも多くいます。そして驚くのは壁にずらりと貼られているメニューの数でしょう。そこまで作るの?というくらいメニューがあります。 小さめのどんぶりに並々と入ってきたラーメンは、スープがガツンとくるような味です。いわゆる東京風中華ソバとは全く違った味です。複雑などんな出汁なんだろう、と思う喜びが溢れてきます。きっとテールスープ系の味なんでしょう。(不確か) 豚骨も入っているのかな?とにかく複雑で美味しい味を醸し出しています。だからこれだけの人気店なんですね。 麺は中太麺で、スープとは合っていると思います。今風のラーメンもいいでしょうが、こんなラーメンがあるんだ、という新発見の味を求めたい人には是非ともオススメのお店です。
ラーメンキング2世
ニコニコ
やっぱりネコが好き
mocopapa
レインマン
荻窪を代表するラーメン店のひとつです。
店内はカウンターだけですが、かなり広い
し、店員さんも多くいます。そして驚くのは
壁にずらりと貼られているメニューの数でしょう。
そこまで作るの?というくらいメニューがあり
ます。
小さめのどんぶりに並々と入ってきたラーメン
は、スープがガツンとくるような味です。いわゆる
東京風中華ソバとは全く違った味です。複雑な
どんな出汁なんだろう、と思う喜びが溢れてきます。
きっとテールスープ系の味なんでしょう。(不確か)
豚骨も入っているのかな?とにかく複雑で美味しい
味を醸し出しています。だからこれだけの人気店なん
ですね。
麺は中太麺で、スープとは合っていると思います。
今風のラーメンもいいでしょうが、こんなラーメン
があるんだ、という新発見の味を求めたい人には是非
ともオススメのお店です。