●2023年9月27日(水) 晴 12:11訪問 12:22着膳。

●2023年246杯目(9月32杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅西口に設置されている温度計が30℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県高崎市八島町24（高崎駅西口）にある『朝鮮飯店 高崎駅西口店』さんへ訪問をしました。

●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2022年12月22日(木)に5回目の新型コロナワクチン接種を受けて、2023年3月13日(月)からマスク着用が個人判断となりましたが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。

●お店に入り、2階にあるテーブル席へ案内されました。

●訪問時に先客が多数いて、その後も多数が来店しました。

●今回は、【日替ランチ（醤油ラーメン＋鶏のチリソース）740円】をタッチパネルから注文しました。

●テーブル席でお冷やを飲みながら待っていると11分後に発注した「日替ランチ」が着膳しました。

●日替ランチは、醤油ラーメン＋ライス＋鶏のチリソース＋野菜サラダ＋アイスコーヒーがセットで740円という大変お得なランチです。

●醤油ラーメンは、麺の上にチャーシュー、メンマ、ワカメ、刻みネギが盛り付けてありました。

●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺と鶏のチリソース等を食べました。

●麺は、少し柔らかめに感じましたがもちもちして食感の良い中太縮れ麺で美味しかったです。

●スープは、少し甘さを感じてあっさりした濃いめの醤油スープで美味しかったです。

●鶏のチリソースは、柔らかい鶏肉にチリソースがかけてあり美味しかったです。

●健康には良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。

●鶏のチリソースをライスにのせて食べたら美味しかったです。

●リーズナブルで美味しい日替ランチを味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：醤油

②麺の太さ：中太縮れ麺

③ボリューム：少ない

④スープの濃さ：濃い

⑤こってり度：あっさり

⑥自己満足度：(3.9)★★★☆