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●2023年9月6日(水) 晴 12:10訪問 12:17着膳。●2023年220杯目9月(6杯目)の麺研究です。●JR高崎駅西口に設置されている温度計が34℃を表示していました。●今日の昼は、 群馬県高崎市八島町24(高崎駅西口)にある『朝鮮飯店 高崎駅西口店』さんへ訪問をしました。●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2022年12月22日(木)に5回目の新型コロナワクチン接種を受けて、2023年3月13日(月)からマスク着用が個人判断となりましたが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。●訪問時に先客が数人いましたが待たないで1F右側奥にあるテーブル席へ案内されました。●今回は、オタクなランチ【日替ランチ(かき玉塩ラーメン+ユーリンチー740円】をタッチパネルから注文して店員に写真撮影の許可を頂きました。●テーブル席でアイスコーヒーを飲みながら待っていると7分後に発注した「日替ランチ」が着膳しました。●本日の日替ランチは、かき玉塩ラーメン+ユーリンチー+ライス(大盛無料)+野菜サラダ+漬物がセットで税込740円という大変お得なランチです。●かき玉塩ラーメンは、麺の上にメンマ、紅生姜、青ネギが盛り付けてありました。●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺とユーリンチーを食べました。●麺は、少し柔らかめの中細縮れ麺で美味しかったです。●スープは、油が入っている割にあっさりした塩スープで美味しかったです。●ユーリンチーは、鶏肉が柔らかくて美味しかったです。●健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。●リーズナブルで美味しいランチを味わう事ができるので、又、水曜日に訪問したいと思います。ご馳走様でした。【麺研究結果】 ①スープの味:塩②麺の太さ:中細縮れ麺③ボリューム:適量④スープの濃さ:最適⑤こってり度:あっさり⑥自己満足度:(3.9)★★★☆
●2023年220杯目9月(6杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅西口に設置されている温度計が34℃を表示していました。
●今日の昼は、 群馬県高崎市八島町24(高崎駅西口)にある『朝鮮飯店 高崎駅西口店』さんへ訪問をしました。
●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2022年12月22日(木)に5回目の新型コロナワクチン接種を受けて、2023年3月13日(月)からマスク着用が個人判断となりましたが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●訪問時に先客が数人いましたが待たないで1F右側奥にあるテーブル席へ案内されました。
●今回は、オタクなランチ【日替ランチ(かき玉塩ラーメン+ユーリンチー740円】をタッチパネルから注文して店員に写真撮影の許可を頂きました。
●テーブル席でアイスコーヒーを飲みながら待っていると7分後に発注した「日替ランチ」が着膳しました。
●本日の日替ランチは、かき玉塩ラーメン+ユーリンチー+ライス(大盛無料)+野菜サラダ+漬物がセットで税込740円という大変お得なランチです。
●かき玉塩ラーメンは、麺の上にメンマ、紅生姜、青ネギが盛り付けてありました。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺とユーリンチーを食べました。
●麺は、少し柔らかめの中細縮れ麺で美味しかったです。
●スープは、油が入っている割にあっさりした塩スープで美味しかったです。
●ユーリンチーは、鶏肉が柔らかくて美味しかったです。
●健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。
●リーズナブルで美味しいランチを味わう事ができるので、又、水曜日に訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味:塩
②麺の太さ:中細縮れ麺
③ボリューム:適量
④スープの濃さ:最適
⑤こってり度:あっさり
⑥自己満足度:(3.9)★★★☆