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●2023年4月11日(火) 晴 12:10訪問 12:23着膳。●2023年91杯目(4月11杯目)の麺研究です。●JR高崎駅西口に設置されている温度計が24℃を表示していました。●今日の昼は、群馬県高崎市八島町24(高崎駅西口)にある『朝鮮飯店 高崎駅西口店』さんへ訪問をしました。●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2022年12月22日(木)に5回目の新型コロナワクチン接種を受けて、2023年3月13日(月)からマスク着用が個人判断となりましたが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。●お店に入り、手を消毒してから2F右側奥にあるテーブル席へ案内されました。●訪問時に先客が多数いて、その後、数人が来店しました。●今回は、【日替ランチ(醤油ラーメン+鶏丼)740円】をタッチパネルから注文しました。●ドリンクは、アイスコーヒーを食前にしました。●テーブル席でお冷やを食べながら待っていると13分後に発注した「日替ランチ」が着膳しました。●日替ランチは、醤油ラーメン+鶏丼+野菜サラダ+漬物+アイスコーヒーがセットで740円という大変お得なランチです。●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺と鶏丼を食べました。●麺は、少し柔らかめの中太縮れ麺で美味しかったです。●スープは、あっさりした醤油スープで美味しかったです。●鶏丼は、ご飯の上に甘くて口当たりの良いタレと鶏肉が盛り付けてあり美味しかったです。●健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。●リーズナブルで美味しいランチを味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。【麺研究結果】①スープの味:醤油②麺の太さ:中太縮れ麺③ボリューム:少ない④スープの濃さ:最適⑤こってり度:あっさり⑥自己満足度:(4.0)★★★★
●2023年91杯目(4月11杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅西口に設置されている温度計が24℃を表示していました。
●今日の昼は、群馬県高崎市八島町24(高崎駅西口)にある『朝鮮飯店 高崎駅西口店』さんへ訪問をしました。
●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2022年12月22日(木)に5回目の新型コロナワクチン接種を受けて、2023年3月13日(月)からマスク着用が個人判断となりましたが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●お店に入り、手を消毒してから2F右側奥にあるテーブル席へ案内されました。
●訪問時に先客が多数いて、その後、数人が来店しました。
●今回は、【日替ランチ(醤油ラーメン+鶏丼)740円】をタッチパネルから注文しました。
●ドリンクは、アイスコーヒーを食前にしました。
●テーブル席でお冷やを食べながら待っていると13分後に発注した「日替ランチ」が着膳しました。
●日替ランチは、醤油ラーメン+鶏丼+野菜サラダ+漬物+アイスコーヒーがセットで740円という大変お得なランチです。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺と鶏丼を食べました。
●麺は、少し柔らかめの中太縮れ麺で美味しかったです。
●スープは、あっさりした醤油スープで美味しかったです。
●鶏丼は、ご飯の上に甘くて口当たりの良いタレと鶏肉が盛り付けてあり美味しかったです。
●健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。
●リーズナブルで美味しいランチを味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味:醤油
②麺の太さ:中太縮れ麺
③ボリューム:少ない
④スープの濃さ:最適
⑤こってり度:あっさり
⑥自己満足度:(4.0)★★★★