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「【限定】かぐら背脂極煮干」@弘明寺丿貫の写真【訪問日:9月27日】

午前中ひとっ走り後、本日もハンドルを握り

暫くぶりとなる此方までドライブ。

当初は冷やし系目当てでしたが、着いた時間が遅く

売切れだった為、頭を切替え表題作を頼みます。

ぼちぼち着丼後、背脂を均しつつスープを頂くと

口当たり柔らかに煮干が香る味わい。

“極”のイメージから、濃厚仕様と誤認してしまったものの

コクが増す背脂効果のお陰で、スープの満足感は大きく

岩海苔・叉焼・葱・メンマを合間に、箸が止まりませんね~。

途中、品書の和え玉が視界に入り、追加オーダーを迷いましたが

後の連食が閊えそうなので、今回は諦めてそのまま完食。

此処か別の支店、直近の何れかで冷や牡蠣を狙う事を考えつつ店を後にしました。

どうもご馳走様です!!

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