９月３０日金曜日、午後４時過ぎに訪問。
車を車検に出していて、土日乗ろうと。
今日引き取る予定だった、それで早めの脱出予定。
が、部品がない？と延期に。
床屋でもと思ったので、さぼりはそのままに。

渋谷の床屋に空きがあったので、この近くのＱＢに。
渋谷で、よく行く２軒以外ないかと探してみた。
と、こちらとおし営業、つけ麺があるという情報。
新しい家系？として、出てきてから、数年。
まぁまぁ行っているが、つけ麺は知らなかった。
デフォで、汁なしがお得と前回知った。
冷やしそばをやったこともあった。

先客も後客も無し。
それでも、安定したものを感じる。
スタッフは２人の男性、どっちか国際的な？
つけ麺は、大盛までサービス。
醤油系か豚骨魚介を選べる。
甘いのを引きずっていたので、魚介を選んだ。
甘いのをというのは、ちょっと前に食らった富田。
絶賛だったわけではない。

店内、音楽が流れている有線ではない？
移転前も同じだった。
今回は、TheWeekend。
スターボーイ、アイフィールイッツファイン。
つけ麺って、時間かかると思っていた。
が５分くらいで出てきた。
麺は、それほど太くない。
麺丼は、海苔が１枚、お肉１枚。
お肉は、炙っていた、バーナーの音がした。
メンマが少々、それと煮卵ひとつ。
油そばもそうだったが、卵がつくのである。
物価高の象徴のような卵。
それなのに、この店ではデフォで出て来る。

汁丼には何も入っていない。
魚介？魚粉は感じなかった。
それでも、汁はややの甘みを感じた。
それでも、濃いというか、しょっぱい。
この店の特徴として、しょっぱいというのがある。
味が濃いということなんだが。
濃いという味であると。

麺は、それほど強くない。
ここの麺って、こんな感じだっけと？
ただ、温麺と分けるほどのことまではしないだとうと。
麺は、なんとなくくっついていたような気がした。
肉は、炙った分、塩分が表に出てきた。
ナトリウムの結晶を感じだような？

大盛と言っても、それほど多くはない。
汁は、やや余るくらい。
割をもらうほどではないだろう。
ということで、残りの汁を麺で流し込んだ。
このメニューは１０００円、大盛なら相場。

備忘。
今朝は、目覚ましで起きた、３時４０分。
今週は、朝ラン慣行。
涼しくなってきたから、走りやすい。
が、朝はよく眠れてしまう。

午後半分脱出。
床屋に行った、混んではいなかった。
渋谷なので、おしゃれ？
若い人だったので、それほど短くされなかった。
ベテランな男性だと、かなり刈り上げてくれるのだが。

土日車がないので、明日は車の買い物行けない。
なので、ちょっとイオンで買って帰った。
家には、６時前に戻ってきた。