なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

20:30に伺いました。先客なし、後客1名。さみしいですね。
壁掛け看板には「本日のおすすめ」が立てかけてあり、つけ麺が・・・
店内に入るとメニューにはラーメンとカレーライスはあるが、店内にもおすすめの案内がない。
「おすすめの、あの、カレーラーメンを」というと
「つけ麺ですかね?」と綺麗なお姉さん。
カレーを売りにしてるのに煮干と味噌というラーメンを提供しているのが不思議でしたが
カレーにはつけ麺という考え方は私と同じなのでよかったです。

麺の茹で時間が10分という極太縮れ麺。たっぷりと水分を含んだ白い麺が絶品です。これはうまい。どこの麺でしょうね。プリップリです。
カレーは辛味は控えめで甘味が勝ってるかな。大ぶりなお皿にオレンジ色の見た目はコリアンダーとターメリックが効いた野菜ポタ並みの濃厚なつけ汁。かなりドロドロです。麺に絡み捲ります。極太麺にはこの濃度ですね。間違いない。この手のタイプは濃厚すぎて量が少ないものが多いが、器がカレーライスで使用するような大きさのためけっこうあまります。これにライスを注文してカレーライスの2本立てもできますね。
ただそれをやると間違いなく太ってしまうので女性の方は我慢したほうがいいかもです。
具はチャーシューが5枚、極太メンマなど。角切りの玉葱がシャキシャキとしており食感がいい。
カレーライスのお店がつけ麺を提供すると、そりゃあおいしいに決まってますね。
ただ、これほどのコストパフォーマンスは常時提供には向いていないです。破産しないように頑張って欲しい。また食べたい。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。