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５／２８ １６：４０到着 先客４人券売機で食券を買って、店主に渡す。愛想はいいですね＾＾。待つこと約１０分で配膳される。レンゲでスープをすする・・・確かに濃厚である。とろみがとても強い。麺は、胚芽を配合しているとの事で、黒ずんでいる。結構、腰が強いモチモチした食感でふと麺である。麺だけで食すると甘味がちょっとある。スープに潜らせて食してみると、なかなかいけます。腰が強いので、麺の量が多くなると、ちょっと大変かも知れません。最後は、ポットからスープを足してスープ割にして食する。たまには来たくなるお店です。ご馳走様でした。
メタボ親父
りるは
モンゴルマン
Menzo
翔太郎
５／２８ １６：４０到着 先客４人
券売機で食券を買って、店主に渡す。愛想はいいですね＾＾。
待つこと約１０分で配膳される。
レンゲでスープをすする・・・確かに濃厚である。とろみがとても強い。
麺は、胚芽を配合しているとの事で、黒ずんでいる。結構、腰が強いモチモチした食感でふと麺である。麺だけで食すると甘味がちょっとある。
スープに潜らせて食してみると、なかなかいけます。
腰が強いので、麺の量が多くなると、ちょっと大変かも知れません。
最後は、ポットからスープを足してスープ割にして食する。
たまには来たくなるお店です。ご馳走様でした。