バスの運転手
よっしーＲ
麺’s
やまんば弟
柳瀬川の鯉
HALバスの運転手さんの他のレビュー
82点
99点
82点
82点
90点
コメント
こんにちは。
昆布たくさんの塩スープがウマそうですね。
エリンギで印象的な店というのも珍しいです。
あと、そのうちゴマキ似店員で印象的にもなるかも…w
pvs aka duff | 2023年10月2日 22:50早くも3回目とは、もう限定が出ているのですね！
めちゃいい麺顔です！
味玉乗れば特性にも匹敵？今度いきますね！
虚無 Becky！ | 2023年10月2日 22:51おはようございます
ぬまちゃんラーメンさんはBMしたばかりのお店です。
鶏ガラに丸鶏そして大量の昆布を使った塩ダレのスープはメチャ美味しそうです。
年内には行きたいです😊
黄門チャマ | 2023年10月3日 05:23私が行った時にいたお姉さんは違う方なのでしょう。
ゴマキさんには似てなかった。
早くも限定。
通い甲斐がありますね。
RAMENOID | 2023年10月3日 05:36おはようございます^^
こりゃ早目に行って「どうぞぉ〜」を聞かなくちゃ！(笑)
限定も始めたんですね。
このメニュー美味しそうで好みそうなので食べたいですね(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2023年10月3日 06:32どもです。
狙ってますよ👍
年内には必ずエリンギ食いに
行きますから(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年10月3日 06:48おはようございます
早くも3回目ですか！
女の子可愛いから余計に再訪したい方多そう！
限定があればついついなあるあるですよね！
キング | 2023年10月3日 07:23おはようございます😃
こりゃ、訪問回数増えちゃいますね。
えとう区の兄貴のあの店同様に🤣
私も偵察に行ってみよっかな〜
としくん | 2023年10月3日 08:11こんにちは。
エリンギは安価だけど満足度高い茸ですよね。
ゴマキ似の可愛いお姉さん目当てにくるお客さんも多そうです。
glucose | 2023年10月3日 08:14Hola!
透明度が高く美しい！旨味が詰まったクリアスープですね！
ゴマキ似ですか。。行ってみようかな。。
⚽️チェケ☠️♏️ | 2023年10月3日 08:33こんにちは☆
着実に人気が出てるようですね。
地元から近いのに休みが無くてなかなか行けません。
確かに限定があったら選択しちゃいますよね。
ビジュアルもいいですし、平日狙いで行ってみます！
ノブ（卒業） | 2023年10月3日 09:09こんにちは。
早くも地元に定着してますか。
しかももう限定とは嬉しいですね～
早めに行ってみなくちゃいけないですね。
kamepi- | 2023年10月3日 09:24こんにちは。
「語尾が上がる」感じですか！これは聞いてみたいですね～♪可愛い人がいて、限定もあるなら訪問回数どんどん増えるでしょうね＾＾
poti | 2023年10月3日 15:37どもです！
しょうゆダレと似た製法の塩ダレなんですね
ならばよりタレの味わいのというか塩と醤油の違いを
食べ比べれば感知できそうです
さぴお | 2023年10月3日 20:02こんばんは！
早速、限定に浮気しちゃいましたネ゙😁
1000円超えも納得の、拘りようって感じかな？？
よしかわで修業されたのなら、今度追随してみよーっと♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2023年10月3日 20:11超人組長も含めた地域皆さん方に、
根差し始めた様子が伝わりますよ。
おゆ | 2023年10月3日 22:04こんばんは
早くも3回目の訪問ですか。
よほどお気に召したようですね。
ゴマキ似のお姉さま、自分も見てみたい(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2023年10月3日 23:05バスの運転手さん、おはようございます。
ゴマキとアミーゴが一緒にテレビで共演しているのを先日観ました📺 -o( '-' )
ゴマキの綺麗さが際立っていましたね✨
それで得点アップということはないんでしょうけど。
ネギの高騰が心配ですよね🥺
ひゃる | 2023年10月4日 09:43
先月頭にグランドオープンした「ぬまちゃんラーメン」を1ヶ月ぶりに訪問。
おっと、オープニングだけのお手伝いだと思っていたらゴマキ似の可愛いお姉さんはも居ますよ。
今度来た時は、つけめん澄み(昆布水系)と決めていたんですが早々限定の提供があったので表題をお願い。
賑わっていたので提供にはちょっと掛かりましたが程なく着丼で頂きま〜す♪
ちなみにゴマキ似のお姉さん配膳する時、注文した品のネーミングを言った後「ごゆっくりどうぞ〜」って言ってくれるんだけど「どうぞ〜」のところが「ぞぉ〜」って語尾が上がるのが可愛い❤️
すみません。
ラーメンには関係ない話でしたw(笑)
さて、提供された一杯はクリアなスープに盛り沢山な具材が印象的なビジュアルですよ〜♪
スープの鶏ベースでスッキリした味わい。初動は中華的な匂い香りを感じましたが具材のネギのせいかな？
店主サンに聞いてみたところレギュラーの醤油ラーメンと同じく鶏ガラに丸鶏、大量の昆布を合わせた塩ダレを使っている模様。
濃厚な鶏を感じられるのは鶏油ですかね？店主サンも納得な仕上がりのようですがコレは個人的にも好みの味わいです。
麺は修行先の「よしかわ謹製」細ストレート麺。
スッキリした味わいのスープにパツンとした食感が相性抜群で美味しいです。
具は二種類のチャーシューにエリンギ、青菜、ネギです。
チャーシューは低温調理された肩ロースが1枚に鶏むね肉が2枚しっかりした肉感も楽しめジューシーでまいう〜♪
エリンギはコチラのお店を印象付ける具材になりましたね。
今回のはチト小さなものでしたがキノコ好きには嬉しい具材。
青菜の小松菜も好きなのでもう少し欲しいところでず斜め切りされたネギがタップリ載せてあり風味はもちろんの事、ショリショリ食感も良く美味しくて今回も完飲完食しちゃいました。
食べ終わってお店を出ると4名待ちと早くも地域の方々に受け入れられているようですね。
ご馳走さまでした〜♪