たく☆
よっしーＲ
麺’s
やまんば弟
柳瀬川の鯉
HALたく☆さんの他のレビュー
83点
85点
87点
80点
70点
コメント
こんにちは☆
「よしかわ」さんご出身という事で期待してますが、ちょっと好みに合わなかったようですね。
結構縦に裂けるイメージのあるエリンギ、噛みきれない方が珍しい気がします。
地元からも近いので早めに追従してみたいですね。
ノブ（卒業） | 2023年9月24日 11:57写真からは美味しそうな雰囲気が漂ってますよ。
麺は素麺みたいな感じですね。スープの色が綺麗だけど、どこかおやっと思ったんですね。
きゆう | 2023年9月24日 13:56こんにちは
確かに高得点が多かったですもんね
期待値高くなるのは仕方ないと思います
ハードル高い分だけ。。。
キング | 2023年9月24日 15:22どもです。
今行きたいお店の上位のお店ですが 、
期待値上げ過ぎは厳禁ですね😆
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年9月24日 17:24こんにちは。
さきほどRさんのレビューにコメ入れしたところでした。
エリンギは茸好きのRさんとは評価分かれましたね。
glucose | 2023年9月24日 17:27こんばんはぁ～♪
おっとこの得点は塩分足らずとつけ汁温度とエリンギでしたか。
塩分は確かに個人差ありますが、やや高目の方が私も好きです。
キリっと引き締めますからね。
つけ汁の温度も良くわかります。
エリンギは繊維の方向に沿って咲いて食べると
大丈夫だと思います。
mocopapa(S852) | 2023年9月24日 20:42こんばんは^^
おっと、2件続けて此方へのコメです。
同じメニューですけど評価割れましたねー
数日前からエリンギ人気爆発で、今スーパーで
品薄になってるんですよ。
としくん | 2023年9月24日 20:59こんばんは！
エリンギは・・暫しモムモムと噛んで飲んじゃいましょう(^^)
みずみず | 2023年9月24日 21:08こんばんは。
おっと下ブレでしようか。
こんな日もありますね。
kamepi- | 2023年9月24日 22:17こんばんは。
ちょっと物足りない味わいだったみたいですね(>_<)まだオープンして間もないみたいなので、今後の進化に期待ですね！
poti | 2023年9月24日 23:43よしかわさんで出身なので気になっていますが、
ノイドさんと評価が分かれましたね。
もしも下振れだとしたら、ドンマイです。
おゆ | 2023年9月25日 08:22こんばんは
エリンギ推しのお店ですね。
スープは白湯っぽくも見えますが、アッサリスッキリでしたか。
飲んだ後には良さそうですが(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2023年9月25日 23:03う～ん！
コレっ、自分も次回頂こうと思っているんですが、ちょっと残念だったようですね？ｗ
自分が初日食べた時はエリンギも良い感じで食べれたので処理が良くなかったのかなぁ？
いずれにしても、近く自分で確認して来ようと思います。
バスの運転手 | 2023年9月26日 21:37
お昼過ぎ到着すると、先客は6名です。
ちなみに後客は7名でした。。
お目当ては“つけめん濁り（900円）”でしたが、券売機を見ると×印が点灯してましたので、“つけめん澄み”のボタンをポチっとします。
食券を手渡しカウンター席に座ると、15分ほどでご対麺です。
では頂きます。
麺は中細のストレートタイプで、平べったさがありますよ。
ツルリとした麺肌に昆布水が絡んでますので、滑りの良さと啜り心地の良さがありますね。
つけ汁はクリアでサラリとしてます。
鶏の旨味やコクは十分ですが、塩気がかなり弱めでしたね。
良く言えば「優しい味わい」なんでしょうが、ちょっと物足りない味わいでしたよ。。
あと、あっという間に温度低下しちゃったのも残念でしたね。
昆布水が加わっていくので温度低下は仕方のない事でしょうが、もうちょっと熱々状態が保たれると嬉しいかも。。
具材は麺側にチャーシュー・エリンギ・小松菜、つけ汁内にネギが入ってます。
チャーシューは2枚で、どちらもパサっとしてましたね。
かなり硬めでしたので、必然的に咀嚼回数が多くなりましたよ。
インパクトのあるエリンギですが、コレがなかなか噛み切れませんでしたねぇ…。
食べるのにかなり苦戦しちゃいましたよ。
隣に座ってた若そうな方も、全く噛み切れなかったようで、
しばらくエリンギと格闘してましたが、結局残しちゃってましたし。。
たまたまのかもしれませんが、このエリンギはかなり微妙でした。。
うーん、、
期待値が高かった分だけ、ちょっと残念さが勝っちゃいましたねぇ…。
ご馳走さまでした。