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濃厚鶏白湯らぁ麺 醤油(900円)を。スープは、ネーミング通りの濃厚鶏白湯。醤油感は穏やかで、出汁にウエイトを置いた構成。麺は、シャキッとした中細ストレート。適度な茹で加減が好印象。具は、ネギ・刻み玉ネギ・海苔・メンマ・チャーシュー2種。ちなみに濃厚鶏そば 麺屋武一 新橋本店出身のようで、お店は居酒屋の間借り的店舗です。
千年
さんちゃん
no
東洋のゼレンスキー
スープは、ネーミング通りの濃厚鶏白湯。醤油感は穏やかで、出汁にウエイトを置いた構成。
麺は、シャキッとした中細ストレート。適度な茹で加減が好印象。
具は、ネギ・刻み玉ネギ・海苔・メンマ・チャーシュー2種。
ちなみに濃厚鶏そば 麺屋武一 新橋本店出身のようで、お店は居酒屋の間借り的店舗です。