コメント
連食乙です。
やはり、比内地鶏側に軍配があがりましたかぁ~
ただ、こちらもうまそうです。
初訪問する際には、迷うなぁ~(笑)
YMK | 2009年5月29日 16:25こんちわ^^
この連食コースは私もTRYしたいところなんですよォ。
かあ~さっすがVさんデスネ。
麺も具も一緒なんですね。
スープの飲み比べをしたい・・。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年5月29日 16:54出たっ!その場連食ww
見た目はこれまた本家と似てますねぇw
これだけ見た目でどこのラーメンだか分かるのもすごいです。
(食べてないのに写真だけはイヤって程見てるので^^)
煮干が食べたいっ!
たっくん | 2009年5月29日 17:04 こんばんは ヴォイスさん
東十条の伊藤、BMされた飯(まんま)です、寂しいです、辛いです、行きたいです、煮干ラーメン!
ゴロータ | 2009年5月29日 20:44こんばんはー
その場連食お疲れ様-
シンプルなここの1杯食べてみたいなー
キング | 2009年5月29日 22:16こんばんは!
連食ですね。
おとなしめの煮干しでしょうか?
煮干しはガツーンとエグミがあるくらいのが個人的には好きです。
土屋 圭二郎 | 2009年5月30日 00:05こんばんわっ( ゚▽゚)/
連食お疲れ様です。
煮干しに鶏のスープはとても相性が良さそうですね^^
皮内鶏肉そば、肉そば共に美味しそうです。
チャーシューも見た目の美しいバラ肉なこと。
あ~うらやましいです!
ちびまりこ | 2009年5月30日 23:19こんにちは。
名店で、DMS敢行とは乙ですね。
此方のお店も私の課題店で、訪問の機会を狙っていたのですが、
またしても先を越されてしまいました。
又、二杯連続完食とは恐れ入ります。
またぞう | 2009年5月31日 16:37こんにちわ~♪YMKさん
僕の好みが比内鶏でした!ただその場比べないと解らない位どちらも美味しいです!
迷う必要有りません!両方食べれば良いんですから!二郎の小ラーメンヤサイマシより
少ないですよ!^^
こんにちわ~♪まるまるさ~ん♪
僕は最初から連食するつもりで、並盛りで決めてました!^^
スープの飲み比べは出来るし、比内鶏の旨味は良く解りますよ!是非!^^
こんにちわ~♪たっくん
その場連食・・・確かたっくんに教えてもらったんはず・・・師匠!
たっくんも同じ順番で食べる事をお勧めします。煮干しが此方の方が濃いので!
こんにちわ~♪ゴロータさん
本家よりも此方の方が行きやすいかと思います。
煮干しは控え目ですけど、十分に満足出来ると思います。
こんにちわ~♪キングさん
是非同じその場連食で!
キングさんだと少し足りないと思うので、大盛で逝けると思います!^^
こんにちわ~♪R32GTRさん
煮干しがガツーンと強いのはやはり遊さんだと思います。
さらに強かったのは、品達のTETSUの煮干しそばが、僕の食べた中では一番強かったです
こんにちわ~♪りうさん
そうですね~好みの違いも有るかも知れませんが、比内鶏のほうが僕の好みでした
やはりタマネギの甘みが良いのかも知れません。肉は部位により多少違うと思いますよ。
こんにちわ~♪ちびまりこさん
鶏と煮干しは間違い無く良い相性ですね!
肉も味付けが控え目でスープと良く合ってます!
こんにちわ~♪またぞうさん
やはり量的にも少ないし、2種類ではその場連食するしか有りません。
2杯のスープを飲み比べられるし得した気分です。
voice50 | 2009年5月31日 18:28
voice50
AK-44
ぜにがた
Rasty
りるは
けNぢ





先ほどの「比内鶏肉そば」に続き此方を
頂きました!^^(いわゆる連食です)
「中華そば 伊藤」の味をどのように
受け継いでいるのか?又は進化させているのか
食べずには帰れません。それでは頂きます!^^
スープ:写真では解りにくいですが、少し濁っている感じです
これは鶏と煮干しを同じ寸胴で炊き出しているのでしょうか?
先ほどの物よりも煮干しが全面に出ていて、鶏が控え目に感じます
エグミなどは有りませんが、その分パンチが無いように感じます。
麺:先ほどの麺と同じ、中細のストレート麺。
スープとの絡みは先ほど頂いた、比内鶏の方が良かったと思います。
具材:これは全く同じ物で美味しく頂きました!
スープから麺が顔を出している、伊藤のスタイル?は似ているんですね。
まだメニューからスープ増しが無かったので、しばらく我慢しないといけない
ようです。
スープまで完飲!美味しかったです!
また来ます「ごちそうさま」