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【訪問日：１０月１日】残務明けからの帰り道、遠回り気分が上がらず本日は地元回りに切替え、此方を訪問。少々の外待ち経由で入店し、注文を済ませた後はそう時間を置かず、出来上がりを迎えます。具沢山な表面をかき分け、先ずは麺・スープから啜ると魚介がほんのり効いた口当たり柔らかな味わいでいつもの如く、コクが増す身入りも良いアクセントになってますね～。叉焼・葱・海苔・メンマを箸休めに、人心地ついてからは別皿のニンニクを一気に投下して味変。並の作りなら強烈な風味に置き換わってしまう所スープと身入りのタッグが強い分、程良い変化に収まり結構なボリュームも終始閊える事無く完食としました。どうもご馳走様です！！
saima
猫のブッキー
saima
久我衣
かーびぃー
残務明けからの帰り道、遠回り気分が上がらず
本日は地元回りに切替え、此方を訪問。
少々の外待ち経由で入店し、注文を済ませた後は
そう時間を置かず、出来上がりを迎えます。
具沢山な表面をかき分け、先ずは麺・スープから啜ると
魚介がほんのり効いた口当たり柔らかな味わいで
いつもの如く、コクが増す身入りも良いアクセントになってますね～。
叉焼・葱・海苔・メンマを箸休めに、人心地ついてからは
別皿のニンニクを一気に投下して味変。
並の作りなら強烈な風味に置き換わってしまう所
スープと身入りのタッグが強い分、程良い変化に収まり
結構なボリュームも終始閊える事無く完食としました。
どうもご馳走様です！！