つけめん2玉¥1,130円、味付玉子¥150円。
　本日も難なくPPを確保、程なく2番手、3番手の客が接続し瞬く間に行列が…相変わらずの人気振りです。
　30分程待って暖簾が上がり開店、早速さと入店し券売機にて上記メニューを購入、いつものカウンター席右端に着席、待つこと10分で着丼、いつもながらのシンプルなビジュアル。
　先ずは備え付けの唐辛子をつけ汁にたっぷりと振り掛け、同じくミル挽き黒胡椒を麺上にこれでもかと言う程振り掛けます。
　おもむろに麺を手繰りつけ汁にドップリと浸しひと啜り、そのままダイレクトに喉に流し込みます。
　旨いですね〜実に旨い！黄金色に光輝き黒胡椒を纏った極太でやや縮れの麺、とにかく喉越しが抜群！
　つけ汁は相変わらず強烈な酸味に濃厚な豚骨魚介の旨味がたっぷりのサラリとした舌触りで抜群に旨い。
　次から次へと麺を啜り上げ勢い良く喉に流し込む、この喉越しの瞬間がたまらない。
　つけ汁の中には、短冊切りの極太チャーシュー、メンマがゴロゴロとたっぷり入っている。
　チャーシューは、噛むとホロホロとほぐれ柔らかく肉の旨味が溢れ出てジューシーでとても旨いし、メンマもコリコリ食感で美味しく良いアクセントになる。
　箸が止まらずあれよあれよと言う間に2玉の麺を完食、サービスの胡麻おにぎりをつけ汁にドロップイン、残して置いた味付玉子と良く混ぜ合わせると極上の豚骨魚介リゾットの完成です。
　その〆のリゾットがまた旨かった！此方もアッと言う間に完食。
　本日も究極の喉越しを堪能させていただき大満足、ご馳走様でした。