黄門チャマ
SARU
コメント
お疲れっす🖐️
長岡生姜醤油的な感じではないようですね😆？
優しさMAXな感じでしたか！
海老ワンタン🦐うまそうだわ〜
今度昆布水食べてきますよ👍
シノさん | 2023年10月12日 05:36色々な限定を出してくれるのは、常連さんには嬉しいところでしょう。
生姜醤油はちょい無難？
和出汁と言えば、鰹、昆布、干し椎茸とか？
RAMENOID | 2023年10月12日 06:32おはようございます
生姜は大人しめのようですね
バランスを重視されたんですか
麺もこれに合わせて変えてきたんですね
ワンタンも美味しそうです
キング | 2023年10月12日 07:16おはようございます。
冒頭が変な感じになってますよ🤣→「202この限定は3.Oct.Fri」
基本が美味しいお店の限定はハズレないですよね＾＾
poti | 2023年10月12日 08:20どもです。
定点観測ご苦労さまです🎵
この日も指定席ですね(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年10月12日 08:53黄門チャマさん
おはようございます。
海老ワンタンは荒いミンチが好きですねw
そのまま入っているところもありますがw
ラーメンの季節となってきましたので嬉しい限りですw
りょうま | 2023年10月12日 08:56シノさん>長岡醤油ではないよ。
アメノオトさんは美味しい限定を出してくれるから通ってしまうよね。
早めに昆布水を食べて見てよ😊
黄門チャマ | 2023年10月12日 10:27RAMENOIDさん>余り和風出汁が感じられなかったです。
鰹や干し椎茸なら分かるのですけどね。
昆布メインなのかな🤔
黄門チャマ | 2023年10月12日 10:30キングさん>バランス型のスープに間違いはないですね。
アメノオトさんは限定は必ず麺を変えて来ますからそれも楽しみです。
海老ワンタンもgoodです😊
黄門チャマ | 2023年10月12日 10:32potiさん>…直しました😅
ありがとうございました🙇♂️
確かに基本美味しいお店に外れは無いですね。
まだ、限定レビューが一つ残っているのですよ😓
黄門チャマ | 2023年10月12日 10:36ガッチャマンさん>アメノオトさんも少し空けての定期観測になってますよね。
限定バージョンですけどねw
今回は指定席では無いのですよ😣
黄門チャマ | 2023年10月12日 10:39りょうまさん>私はワンタンは美味しければ何でも良いですw
これからは汁そばが多くなりますのよね。
りょうまさんの季節ですか😁
黄門チャマ | 2023年10月12日 10:41こんにちは。
こちらは常に何らかの限定を出されているのですね。
ワンタンは肉1、海老1だとモアベターだったかも。
glucose | 2023年10月12日 12:40こんにちは
限定なんですね
海老ワンタンデカく見えます
Ｔ&N | 2023年10月12日 18:01おばんです ども。
頑張りますね！
こちらも常連さんですね。
そのうち伺ってみます。
村八分 | 2023年10月12日 18:04glucoseさん>アメノオトさんは進化系ですからね。
限定を出したら必ず麺を変えてます。
だから私はワクワクして楽しみで行っています😊
黄門チャマ | 2023年10月12日 20:42T&Mさん>アメノオトさんは限定が面白いですよ。
しかも美味しい…
ワンタンはデフォだから限定にトピすれば楽しめます。
肉ワンタンも美味しいです😊
黄門チャマ | 2023年10月12日 20:47村八分さん>アメノオトさんは、限定が提供されない時に行った方が良いと思います。
村八分さんは昆布水ですよね。
私はアメノオトさんでは限定ですからね😊
黄門チャマ | 2023年10月12日 20:55生姜香る醤油スープと海老雲呑が激しくおいしそうですね。限定メニューを食べれて羨ましいです。
ЯAGE®︎ | 2023年10月13日 06:25ЯAGE®️さん>アメさんは頻繁に限定を提供してくれますから通ってしまいます。
海老ワンタンも肉ワンタンも美味しいですよ😊
黄門チャマ | 2023年10月13日 10:20こんにちは
ちゅると海老ワンタンで泡飲みたいですね‼️
その場合連れと行かないと…ハードルあがる(笑)
あひる会長 | 2023年10月13日 10:54あひる会長さん>アメノオトさんはヨコさんと比べてバラエティーが有りますからね。
海老ワンタンも肉ワンタンも美味しいですよ。
奥様と御一緒に来て下さい😊
黄門チャマ | 2023年10月13日 11:40
いつもアメノオトさんの限定は気になるのでタイミングが合えば必ず伺う様にしています
前回はタイミングがマッチングせず“スタまぜそば”は食べる事が出来ませんでした
10時04分、到着です
おや…先客さん1人
11時07分、車(女性2人)が1台入って来ましたね
10時38分、女性店員さんからメニュー表が配られますが優しく大丈夫ですとお断りしました
10時48分、お店の外でオーダーの確認が入り決めていた表題(850)+(250円)をお願いしました
ワンタンを2種類有るので海老か肉は、サクさんに委ねました
そしてプラの番号カードを貰います
11時00分、開店のあんないが入ります
開店直後は20人チョイぐらいだったかな
11時08分、着丼です…
スープから飲んで見ますと、アメノオトさんのデフォ鶏出汁ベースだと思われますが鶏の旨味と鶏油のコクか伝わり生姜の味わいは、ワァッと口の中に入って行き優しく拡散されます
醤油は芳醇で優しいキレが有り生姜とのバランスを重視しています
メニューに和風と記載してありますが節や煮干しではなく昆布なのかな…
私のバカ舌では感知不能?
麺は、ビジュアルから一目見て感じましたが麺を変えて来ましたね
小麦感あるストレート自家製中細麺です
加水は抑えてあるようです
形状は正方形でツルリとして噛めばサックりと軽いコシが有ってこんな麺は好きです
良く言う…ツルシコです
チャーシューは、煮豚のバラロールで箸で持ち上げると崩れます
多少濃いめな醤油感ある味つけです
海老ワンタンは、ミンチが詰まっており軽くプリッとして優しい海老の味わいです
皮はチュルンチュルン
ネギは細めな笹切りでシャキッとしてこのスープに合います
メンマはコリシャリ
11時20分、食べ終わり挨拶してお店を後にする頃には、中待ち4人と外待ち2人でした
やっぱり限定も期待通りの美味しさでした
ご馳走さまでした
なお、この限定は終わっており今は違う限定に変わっています