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「小豚ラーメン、あぶら、からめ」@ラーメン二郎 松戸駅前店の写真土曜日
開店1時間前でもう既に7~8人ほどの並び
やっぱり人気店

松戸はかなり久しぶり
定刻くらいで開店
着丼まで静かでゆったりとした
時間が流れる

助手さんよりコールがあり
その後着丼

やさいは控えめの盛り
あぶらをコールしたので
しょっぱいブタカスアブラが
やさいにのってる
コンビーフのような味わいでやさいとの
相性バッチリ
ス-プはド乳化で醤油がビシッと効いた
パンチがあるもの
麺はちょいデロ太麺

麺量は300gあるかないかくらい
あっという間に完食
旨かった❗

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