平日12:15 前客7名、後客4名
三島駅からは徒歩15〜20分。三島市広小路からはすぐのロケーション、閉店を嘆く人が後をたたなかった、今はなき行列の絶えない人気の老舗ラーメン店だった藤堂さんプロデュースとのことで、出張時に立ち寄ってみることに。

オーダーは油そば並（980円）

食券機左上、お店の推しメニューであり、デフォルトメニュー。物価大高騰の昨今なので単価高いのは致し方ない話ではあるけれど、にしても、油そばがこの値段？？は、高い……でも、いな、全然高くない。それはこちらに伺おうと思ったキッカケでもある　

ライスバーなる神！

家系を筆頭にライスサービスはごっつぁんです、とありがたいお話ではあるけど、こちらはそんなライス食べ放題だけじゃなく、もやし辛ナムル、キムチ、お漬物、たくあん、梅干しなどなどが食べ放題。わかりやすく、THEライスバー！
店内に置かれたそのコーナーはワクワクしてソワソワしちゃう。後のこと気にせず思いっきり腕振ってこい！！と送り出されたピッチャーの心境如く、ヨッシャ食うぞ！！の全力投球モード、後のことなんて気にしねえ。。。

さて、、、
油そばボリュームが並とは言えわからなかったから様子見で、まずは丼に半分ライス=お茶碗一杯分とする。公然のマナー、お残しありえないし、バーなのだから足りなければ追加すればいい。同時に、ライスバーにおかれてる全種も欲張ってカモンヌ。嬉しいなぁ〜、、、例えば大ぶりな鰹出汁きいた梅干し、これ4個持っていましたけど、それだけでスーパー購入でも100円じゃないですよね？

もやし辛ナムルがなかなかの刺激。普通にもやしナムルかと思って食べたらおっつ、汗が吹き出した。キムチは市販品なの？？酸味きいてて好み。梅干しは逆に酸味抑えめで食べやすい。定番のお漬物や黄色たくあんあざす。と、食べていたら、あらあらあら？ご飯はどこ？？食べちまった。と思ったら着丼。

ムチムチな極太麺、張りがあって茹でたての生気は凄まじい。グルグルでブリンブリンな弾力ある麺の噛みごたえ、お、魚介ダレ！節の風味がすごくある。油そばというより魚介系まぜそば？そういえば、まぜそばメニューあったっけ？油そばのお友達、ラー油とか全然いらないはこの味付け。かなりの味の濃さ強さ、ジャンキーさもあるけどあと引く味。

ん？？つか、あ、白飯に合う！
油そばというか、飯に合う麺の味付け、、、ずるいでしょこれはと思いつつ麺を味わい、じゃあ、ご飯おかわり、と、また丼半分=お茶碗一杯分を補給して構える。

次にまぜてしまったからひょっこり出てくる色々な具材があらわれた。
角煮ゴロチャーシュー、おおおーー美味い！！甘辛で脂身もじわっとある角煮？角切り？ブロックチャーシュー、うむ、白飯に合う。
極太メンマ、ほくほくコリコリ、こいつも甘辛、でもメンマのキレも加わってるから、はい、白飯に合う。
半味玉、こちらも味しみしみ、無条件で、はい、白飯にあう。

だ、だ、だめだ！白飯たりねえ！ライスバーにて更におかわり、今回も同じ量で。
最後に追い飯として、3杯目半分残しておいたライスを投入してこれが進化の最終形態。美味いね、ゴロチャーシュー、どこかに隠れてたネギとオニオンチップ、ずっと濃いめの味できてたから、ササッとお酢を回しかけて酸味で締めてフィニッシュ。

あぁ、腹パン。満足した。
そう言えば、前客さん後客さんほとんどが、つけ麺だったな。その選択肢でライスバーをどうアレンジするか？これは次回訪問時のチャレンジだな。ごちそうさまでした。