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休日11時半過ぎ、待ち4名。待つこと15分で着席、前回つけ麺たべたので今回はこちらを。特製は味玉＋チャーシュー1枚追加の模様。丁寧な接客で案内、提供される。スープは濃厚ながらクセが無くスッキリした印象、後味はしっかり煮干しが広がり美味しい。これは万人受けしそう。ツルリとした麺は程よい弾力でザクパツとは異なる魅力もあり、これはこれでアリ。2種のチャーシューは柔らかく脂身も適度、これも美味しい。水菜・タマネギは食感に、岩海苔と柚子は風味にそれぞれ良いアクセントに。味玉は半熟やや硬め。スープ完飲、つけ麺よりラーメンが好み。気がかりなのは小バエの量が…。店内衛生面が改善されない限り再訪は無い。
りるは
ごっち
一日三食ラーメン
Nakashun
king-big
八雲
待つこと15分で着席、前回つけ麺たべたので今回はこちらを。特製は味玉＋チャーシュー1枚追加の模様。丁寧な接客で案内、提供される。
スープは濃厚ながらクセが無くスッキリした印象、後味はしっかり煮干しが広がり美味しい。これは万人受けしそう。
ツルリとした麺は程よい弾力でザクパツとは異なる魅力もあり、これはこれでアリ。
2種のチャーシューは柔らかく脂身も適度、これも美味しい。水菜・タマネギは食感に、岩海苔と柚子は風味にそれぞれ良いアクセントに。味玉は半熟やや硬め。スープ完飲、つけ麺よりラーメンが好み。
気がかりなのは小バエの量が…。店内衛生面が改善されない限り再訪は無い。