りょうま
宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 東京本店の他のレビュー
98点
97点
91点
100点
98点
40Clockers
トッC
コメント
お疲れです
やはり私のレビューにコメしてくれた時には琥珀本店さんに並んでましたか。
琥珀本店さんも凄く美味しそうなお店ですよね。
私もシジミが好きでいつかは行きたいと思います。
丼は口を付けて飲むと口元の脇から溢れそうですね😓
黄門チャマ | 2023年10月11日 11:20りょうまさん、こんにちは。
未だ興奮冷めやらぬ感じですかね！
場所は遠くはないんですが営業時間的に遥かに遠い店と認識しておりますm(*_ _)m
タイヤ公園の記憶も蘇るほろ苦い思い出です。
ひゃる | 2023年10月11日 12:42黄門チャマさん
こんにちわ。
あはは。バレましたw
好みは人それぞれだとは思いますが好きですねw
そぉなんですよ。溢れるのです。
そこが残念w
りょうま | 2023年10月11日 14:02ひゃるさん
こんにちわ。
いや〜好きですねぇ。
お店の回し者ではありませんがw
夜はやってないですからね〜
先日タイヤ公園に倅を連れて行った時に列を確認しに行ったらカミさんに叱られました。
(T▽T)
りょうま | 2023年10月11日 14:05りょうまさん こんにちわ。
チャーシューはサービスでしょうかね♪
(* >ω<)
こちらの丼は飲みにくい形してますよね～
(*-ω-)
自分もそろそろお邪魔したいです
(￣￢￣)
麺スタ | 2023年10月11日 15:42本店は丼を持ち上げグビッと…とはイケず^^;
自分も蓮華で掬えるだけ掬って完飲してますw
池袋琥珀はストレスなくグビッとイケますよね〜^^
ぴろリポ | 2023年10月11日 21:44麺スタさん
こんにちわ。
サービスなんてして頂ける程の貢献はしておりませんよw
f^_^;
一度シャツを汚したのでレンゲですくってます（汗）
是非w
りょうま | 2023年10月12日 11:37ぴろリポさん
はじめまして。
いつもいいねポチだけさせて頂いてます（汗）
こちらの唯一の不満ですw
やはりそぉなりますよねw
池袋との差も無くなると寂しくもなるので致し方なしでしょうかw
贅沢な不満ですねw
コメントありがとうございました！
りょうま | 2023年10月12日 11:41こんにちは！
あら、またまた羨ましいお店へ行かれたんですね！！！
いーーーなーーーーーー........
記帳制ではなくなったから、いつか土曜にチャンスを作って行こうかな。
って書きながら調べたら土日祝はお休みなんですね。
オワターー
ダイエットマン | 2023年10月12日 14:49ダイエットマンさん
おはようございます。
いーーーでしょーーーーーw
土日休ですからね。
そこしか行けないと難しいですね。
f^_^;
りょうま | 2023年10月13日 05:15
やっと来れたw
主夫業をこなし、出遅れたので列びが多ければ諦めるかと一応見学に来たが、そこまでの列びなく線路沿いでOP待つ事に。
(^O^)
食べられると思うと余計に腹が減るのはなぜだろうw
定刻OPされ、30分程で案内されます。
いつもより待たなかったのはラッキーw
食券を買いカウンターへ。
もう待っている間からスープのいい匂いがしてたまりませんw
店主さん達の仕事は丁寧且つ連携が素晴らしいなと。
10分程で提供となります。
毎度これ以上入らないだろうくらい丼一杯のビジュアルでスープ楽しむなら欲張らずデフォなのでしょうが、つい毎度同じく。
月4回くらい来られたらデフォでもいいかなw
一口目から美味しいスープにレンゲが止まらずですw
宍道湖って最近聞きますが、間違いなく覚えたのは自分はこちらから。
蜆のみそ汁くらいしか飲んだ事ありませんでしたが、こちらのスープはホント飲む度に美味しいと思えます。
あくまで一般人の感想ですがw
しなやかな中細麺はツルムニ食感で少し長めですが、噛み切るのは好きではないのでズバッと啜ります。
これも美味しくないわけない。
(^O^)
店主さんの手元が狂ったのか1枚分厚いチャーシューがありましたが、それでも硬さは皆無で歯切れいい低温調理チャーシューとバラ肉も美味しいw
ワンタンもいつも美味しいですが、今日は少し豚の甘味が上回っていた気がしますw
味染み味玉は自分でも響くやつ。
メンマと名脇役のネギ2種もいいアクセント。
こちらの唯一、自分としてのマイナスを挙げるとすればスープが丼では飲みにくい事。（過去にこぼした経験あり）
f^_^;
これが最後までグビグビ飲めたならw
完食してレンゲですくえるだけすくい完飲。
挨拶して退店します。
次はもう少し早く来たいなと。
ふと考えると今年も後何回来れるのかと考える季節に（汗）
美味しかったです。
ご馳走様でした。