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平日11時オープンジャストに来店。醤油推しなのかな？まぜそばもあったがここは煮干しに惹かれ注文。先ずはスープから。煮干しの繊細な旨みとバランスのよい塩味がここちよく感動。平打ち麺をスープとの絡み、コシも抜群。ブタメシも美味すぎて夢中でスープまで一気に行ってしまいました。我を忘れるくらい夢中になってラーメンをすするのは久しぶりかも。これは通いますね。素晴らしかったです。
ヤマタカ
eddie
Cure
川崎のタッツー
とんさん
さぴお
醤油推しなのかな？まぜそばもあったがここは煮干しに惹かれ注文。先ずはスープから。煮干しの繊細な旨みとバランスのよい塩味がここちよく感動。平打ち麺をスープとの絡み、コシも抜群。ブタメシも美味すぎて夢中でスープまで一気に行ってしまいました。我を忘れるくらい夢中になってラーメンをすするのは久しぶりかも。これは通いますね。素晴らしかったです。