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小田急江ノ島線鶴間駅東口より徒歩5分程の場所にあるこのお店を訪麺。すみれの暖簾分けのお店。1305の到着で外待ち5に接続。後客14と人気店。8分後に店内へ。店内は、カウンター7とテーブル14でカウンターの仕切りはなし。店員は、4名での切り盛り。今回は、味噌ラーメン900円を券売機で購入。卓上は、おろしニンニク、お酢、ブラックペッパー、唐辛子。10分後に着丼。スープは、ざらつきを感じる程の濃厚な味噌で、生姜と絡ませて頂くのがなかなかうまいし熱々。麺は、黄色い中太の縮れ麺で、固さがちょうど良い塩梅でうまい。トッピングは、チャーシュー、ネギ、挽肉、メンマ、もやし、生姜。塩や醤油も頂いてみたいと思う。ごちそうさまでした。
ラーメントミー
saima
千年
Menzo
A.U
ケーン
このお店を訪麺。
すみれの暖簾分けのお店。
1305の到着で外待ち5に接続。後客14と人気店。
8分後に店内へ。
店内は、カウンター7とテーブル14でカウンターの仕切りはなし。
店員は、4名での切り盛り。
今回は、味噌ラーメン900円を券売機で購入。
卓上は、おろしニンニク、お酢、ブラックペッパー、唐辛子。10分後に着丼。
スープは、ざらつきを感じる程の濃厚な味噌で、
生姜と絡ませて頂くのがなかなかうまいし熱々。
麺は、黄色い中太の縮れ麺で、固さがちょうど良い塩梅でうまい。
トッピングは、チャーシュー、ネギ、挽肉、メンマ、もやし、生姜。
塩や醤油も頂いてみたいと思う。
ごちそうさまでした。