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日曜11時半 ６番手初訪問。星がついたお店の跡地正確には開店5分前着。定刻オープンで待つことなく順に入店チャーシューがウリと思い表題を購入オーダー毎に麺を目の前で打つスタイル。こだわりを感じます。それもあって少しは時間が掛かり、15分弱でご対面見た目が超豪華手打ち麺はコシがしっかり。手打ちピラピラタイプの中でも厚みあって食べ応えあります。チャーシューは２種類、脂身と肉をしっかり感じるもの、どちらもとっても美味。肉料理と言っても良いくらい。この２つが豪華でかすみがちですが、スープも出汁と醤油のバランスが良くて引けを取らない美味しさでした。1500円は安いとは言えませんが、間違いなく値段以上のクオリティです。またお邪魔します。
どんどん
№61
ダイエットマン
オタ嫁
硬め濃いめ
ほっけ
初訪問。星がついたお店の跡地
正確には開店5分前着。定刻オープンで待つことなく順に入店
チャーシューがウリと思い表題を購入
オーダー毎に麺を目の前で打つスタイル。こだわりを感じます。
それもあって少しは時間が掛かり、15分弱でご対面
見た目が超豪華
手打ち麺はコシがしっかり。手打ちピラピラタイプの中でも厚みあって食べ応えあります。
チャーシューは２種類、脂身と肉をしっかり感じるもの、どちらもとっても美味。肉料理と言っても良いくらい。
この２つが豪華でかすみがちですが、スープも出汁と醤油のバランスが良くて引けを取らない美味しさでした。
1500円は安いとは言えませんが、間違いなく値段以上のクオリティです。またお邪魔します。