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「つけ麺嫌いな店主が認めた!カレーつけ麺 ¥900」@イツキ ザ ラーメン 宗岡店の写真中宗岡にオープンした『イツキ ザ ラーメン』さんに訪問です。

12時ちょい前に到着すると、先客は8名です。
ちなみに後客は退店時の並びを含めて18名でした。。

店内のハイテク券売機でメニューを選びますが、カレーって決めてましたので、“つけ麺嫌いな店主が認めた!カレーつけ麺”のボタンを押して、そのまま着席します。

で、注文後は12分ほどでご対麺です。

では頂きまーす!
麺は軽くウェーブした太麺です。
シッカリめの弾力と強めの押し返しがあるンですが、硬めなので自然と咀嚼回数が増えちゃいましたね。

つけ汁は粘度のありそうな見た目ですが、サラリとしてましたよ。
カレーはちょいとピリッとする程度の辛さで、牛由来のコクや甘みが感じられましたね。

具材は麺側にフライドオニオン・水菜・海苔、つけ汁内には牛肉が入ってます。

牛肉は煮込まれており、ヤワホロ状態になってましたよ。
ウマウマでしたので、コレはもっと多めに入れて欲しいですね~。


美味しかったです。

食べやすいビーフカレーってな感じでしたよ。

ただ、、
ちょっと見た目に寂しさがありますので、具材にボリュームや華やかさがあるとイイかもしれませんね~。
あと、麺はもうちょっと柔らかめと言いますか、プリモチ感が欲しいかなぁ…。

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
私なら〆のライス食いたかったです😆
カレーの場合、そっちメインかも(笑)

こんにちは☆

新店レポお疲れ様です。
自宅から徒歩圏内なので行ってみたいんですが、仕事が忙し過ぎて行く暇さえありません…。
仰る通り、ちょっと麺顔が寂しいですね。
敢えて低価格で提供する為のものなんでしょうか。
とりあえずデフォからいただいてみます。

ノブ(卒業) | 2023年10月15日 13:24

こんにちは
面白いメニュー名ですね
牛肉がヤワホロで良さそうですね
牛の効いてるカレー美味しそうです

キング | 2023年10月15日 17:30

名前が面白いですね!
つけ麺が嫌いな店主・・・ラーメンとは一線を引いているってことですね。
私も昔は、つけ麺ってなかったから、なかなか食べることはなかったけど
今では名店ならば、頂きたい気持ちが大きいですね。

きゆう | 2023年10月15日 21:04

こんばんは。
すごいネーミングですね^^牛の甘味のあるカレーに柔らかい牛肉!シンプルに美味しそうなカレーですね♪

poti | 2023年10月15日 21:45

こんばんはぁ~♪
カレー好きで色々チャレンジしていますが
本命は中々ないようですね。
ホームのカレーが一番美味しいのでは(´艸`*)

mocopapa(S852) | 2023年10月15日 21:54

こんにちは。
前回のカレーまぜと同じく店主さんの思いにもう一歩届かなかったようですね。
黒い丼だと今一カレーが映え無いですね。

kamepi- | 2023年10月16日 09:04

こんにちは。

つけ汁が器の色合いと一体化していますね。
チーズご飯ほしくなりませんでしたか?。

glucose | 2023年10月16日 09:39

続いてどうも~!

早速行かれたのですね。
確かに麵面はちょっと寂しい感じはありましたねw
そして、麵ももう少し柔らかい方が食べやすいかも知れません?
てか、ライス〆しなかったんですか~?

バスの運転手 | 2023年10月16日 10:33

ユニークなメニュー名ですね。

筆者も認められたでしょうか?笑

おゆ | 2023年10月16日 12:46

こんばんは!
美味そう!風味・味・想像するとたまりません!

みずみず | 2023年10月16日 18:26

こんばんは

カレーならスープ的なのより、ルー的なトロミのある方がいいなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2023年10月16日 21:11